一、怎么形容普洱茶的口感
1、此时的你是否也在品味你自己呢？
2、 清澈的红褐色，颜色很像红酒。优质生茶汤色：新茶一般为鲜艳的金黄色、黄绿色，老茶颜色较重，不过汤色依然透亮。 呈现此色泽的普洱茶，首先选料一般都是优质的晒青毛茶，另外在杀青干燥，揉捻的过程中，要求也比较严格。
3、甘甜：普洱茶属大叶种茶，成分相对饱和浓厚，经过长期陈化，苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，而单糖、双糖、多糖成分仍保留在茶叶中，通过沸水激荡慢慢释放在茶汤里，使得茶汤滋味甘甜。甜是一种味觉，与苦味相对应，舌头上味蕾的分布图中对甜感知的味蕾主要是舌尖。而甘并不是味觉，甘更像是一种回味，且人对甘的感知为口腔的两颊、后段以及舌根、喉头与食道。茶之回甘，是由苦涩造成对口腔的刺激而分泌的唾液与茶汤内含物质的综合作用产生的一种回味。这种持久的回甘常常让众多茶友陶醉不已。
4、茶叶杀青时，杀青温度不够或时间不足会导致茶喝起来有青味，类似于青草或青叶的气味。
5、烟熏味：由人工杀青时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。
6、苦是一种味道，涩是一种感觉，苦是由茶叶内含物中的茶碱查产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
7、经常喝茶的茶友都会在喝茶时说一些比较专业的口感描述，比如生津回甘，香气馥郁，汤质饱满，喉韵深等一些普洱茶术语来夸赞普洱茶好喝，当然也有形容普洱茶的口感不好，比如存在异杂味，霉味，水闷味，锁喉等等，那这些术语是什么意思呢？下面为喜欢喝茶的茶友们准备了24个常见的普洱茶口感描述术语，供大家参考！
8、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用「厚薄」、「重、淡」来表达。
9、陈：类似百年木头自然腐烂的味道，带着一股清新的陈香味道。部分人极易与霉味混淆，建议容易混淆人群可以用干仓茶和湿仓茶对比品鉴，这样极易被区分出来。这样的茶一般是发酵较好、仓储没问题的茶都会散发出陈香味。
10、回甘指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。
11、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有「青腥味」。
12、甜味不仅是小孩儿童喜欢，成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻，往往使人又爱又怕，然而茶中的淡然甜意是那么清雅，不对健康无害，还可以满足心中一时对甜味的馋渴，同时由于淡然甜意，更将普洱茶品茗提升到艺术境界。
13、杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有”青腥味”。
14、洱茶会带有一定的涩味，“不苦不涩，不是好茶”这个说法不完全准确，“苦后回甘，涩后生津”，方为好茶。
15、喉韵就是喝茶带给喉咙的愉悦感觉，这时喉咙滋润，解除了紧箍的干燥感。是否产生喉韵是品评普洱茶优劣的重要条件。
16、大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语的是“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
17、橙黄色：茶汤黄少贴片天线鲜红色，像橘色或橙黄色。藏期在3～5年的老生茶便会是如此的汤色，而且色度非常高。
18、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重、淡”来表达。
19、在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。
20、老茶，由于其绵密厚实汤感，以及那种陈浓的香气，其整体的感觉是异常沉稳的。再加之其苦涩度低，刺激性小，这种沉郁之感更为强烈。而更妙之处在于其沉而不重，稳而不滞。
二、赞美普洱茶口感描述
1、喉韵强的茶，多数属于满口回甘的茶。也就是说，茶汤只有满足了口腔内的味蕾刺激之后，才能够深入到喉部产生愉悦舒润的感觉。如果茶没有喉韵，茶汤咽下后，所有感觉直接在口腔内结束，不能回味，也就没有了韵味。
2、基本口感——苦，涩，但好的生茶苦后会立马生津回甘。
3、对于倾情于普洱茶的茶友来说，陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品。它浸润着岁月的蜜香，贮藏了时间的重量。
4、苦——苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为“苦茶”，苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含「咖啡碱」，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味
5、究竟怎样的普洱茶才值得储存？这取决于这个茶的苦涩何时转化为回甘。
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7、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。
8、在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。
9、香，陈年普洱茶的香是岁月的沉淀，深深印刻在熟茶的内部，饱经时间的历练，是一种持重沉稳的香，挥之不去，难以消散，也让我们享受到了逝去岁月的味道。
10、分级指标(鲜叶分级，非普洱生茶分级)
11、回甘，茶气在老茶中易出现，重淡来表达；香气，两颊、咽喉间感觉明显；苦涩，苦是一种味道，多为涩感的表现，涩是一种感觉，苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有青腥味；喉韵，品茶后，茶汤带给喉咙的感觉如甘、润，由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，咽喉过于干燥，吞咽困难；果酸味，品茶汤时带有鲜味；青味，茶叶的感官评审主要内容是茶叶质量、等级、收敛性；甜度薄，经时间陈化而产生的韵味。
12、五级：一芽四叶占50%以上，同等嫩度其它芽叶占50%以下。
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14、在普洱茶的品茗技巧上，为了避开牛饮干杯的缺失，除了小口慢饮、回转缓咽外，当茶汤喝入口中，必须将口腔上下尽量空开，也就是上下牙床张开。闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空开。同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚触部位形成更大的空隙，茶汤得以机会浸淫到下牙床和舌头底面部分。当要吞咽时，口腔必缩小范围，将茶汤压迫经过喉咙，吞下了肚子。
15、二级：一芽三叶占60%以上，同等嫩度其它芽叶占40%以下。
16、纯，陈年普洱茶转化到巅峰期，无杂味异味。滋味是甘醇，汤色是浓郁油亮的琥珀色。甚至叶底都转化高度一致，红褐泛红，纯者，无杂也，陈年普洱茶乃纯的典范。
17、滑：汤水“顺滑”，表示茶汤入口后不干、不燥，夸张点说像人体还没开始吞咽汤水已经到喉咙的错觉，形象地说就如“巧克力般，丝丝顺滑”的感觉。一般，这样的口感容易出现在芽头较多的宫廷、一级料中。
18、轻是水的表面张力大，甘是甘甜可口，活是活水而非死水，洁是清洁无污染，洌是冷洌。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。
19、绿艳：茶汤翠绿色并且淡黄，清亮艳丽，淡绿鲜艳。绿艳是茶青取制样快、结束适当、干躁快速不影响的高品质烘青茶青汤色，初春茶中常用这类汤色。
20、陈韵是普洱茶历经岁月陈化而产生的韵味。
三、普洱茶口感形容词
1、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。
2、品鉴普洱茶的一些专用术语都是基于身体感受的标准化总结，并不是很晦涩难懂。我们在品茶的时候其实都有过相应的感受，今天就把这种感觉和术语对对号。
3、收敛性跟茶的苦、涩有关，用来描述苦、涩转化成回甘的时间快慢。收敛性强的茶，苦、涩在进入口腔后被感知直到消退、转成回甘的过程就短；收敛性弱的茶，苦涩味在口腔内消退得很慢甚至一直延续着苦涩味。
4、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，部分新茶也有一点，陈华后逐渐消失，严重时会有“青腥味”。
5、四级：一芽四叶占70%以上，同等嫩度其它芽叶占30%以下。
6、现在生产的那些比较轻度发酵普洱砖茶，多半是有水味的。水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉，也是普洱茶品者所排斥接受的。
7、津津有味白话释义：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。也可形容食物在口腔中的口感出处：《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有味；可见理胜之文；大胜他人词致美好也。”朝代：明作者：朱之瑜翻译：好诗愈；读越觉得津津有味；可以看到理胜的文章；大胜过其他人带来美好的词。
8、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。
9、自然，我们不能仅凭其汤色，分辨这款茶好还是不太好。汤色，只是是做为评审的一大因素。
10、是个不错的茶叶品牌，是云南“20佳创新企业”，而且我经常买这个牌子的茶叶，他家的普洱茶甘冽、醇厚，香味浓郁，回味很足，也是云南“十大名品”，有时候可以品出不同的味道，酸、甜、苦、涩等等，越品越觉得有味道，尤其跟懂茶的人坐在一起品一品七彩云南庆沣祥的普洱茶，真是人生一大乐事。
11、女朋友陈韵回甘肃老家了，
12、特级：一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%以下。
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14、滋味:醇和、顺滑程度、浓度及回味。以入口顺滑、醇浓、回甘、生津的为好；不苦、不涩、不酸，醇厚回甜的为正常，有酸味、苦味、涩味的较差。
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17、品饮到五六十年以上陈期，先期以前的普洱茶，如不知年的红芝普洱茶、同庆老号圆茶、末代生紧茶等，茶汤已经极为柔和，有香无味的境界。其茶汤经过口聜接触到舌头底部，舌头底面会缓缓生津，不断涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象，才是真正的舌底鸣泉。
18、淘宝店铺名：普洱世家店
19、形容它的口感的专用名词到底有哪些呢？
20、苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
四、好普洱茶的口感描述
1、涩——常说“不苦不涩不是茶”，其实陈化七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品，一般都被称为好茶了。普洱茶有口感比较强的“阳刚性”普洱，有口感比较温顺的“阴柔性”普洱。以其苦涩的程度区别二者，是最具体辨别方法。
2、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用「强、弱」来形容。
3、品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。
4、厚：有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠浓重的茶汤，就如同家里炒菜后做一个汤，往锅里放一些淀粉，出来的汤就是粘稠的。
5、现在最热门的就是老班章和易武正山。但是市面上假的太多，而且有些大厂号称这二个品种的都是拼配的。推荐楼主喝冰岛的，真的很不错，呵呵。
6、最重要的就是，不管任何茶，喝了以后你身体感觉不舒服的话，那么这个茶再名贵，对你来讲就不是好茶。毕竟，茶是用来喝的，适口为珍才是王道！
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8、普洱茶的口感对于刚喝普洱茶的茶友来说只能用苦和涩来形容，很难去形容自己喝下去的感受，有以下21种普洱茶口感描述语，是不是觉得普洱茶的口感太丰富了呢！
9、刚刚制成的生茶是不适合喝的，因为很苦很涩很刺激口腔，还会有青味，所以要存放，放得越久茶的味道变化越大，三年，五年和十年的茶，喝起来的感觉是完全不一样的。
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11、生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。生普洱减肥效果好一点但是对胃的刺激比较大。不建议长期喝生茶，而熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。
12、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有：打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
13、顾名思义，回甘就是苦味在口中转化产生甘甜的过程，所谓苦尽甘来。回甘也是一个名词，指转化产生的甘甜。
14、青暗：汤色泛青，没有光泽度。
15、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、活、砂、厚、薄、利。
16、如果您喝一新茶时发现：此茶入口瞬间唇边舌尖有种油、甚至果冻滑过的感觉；汤流过舌头瞬间开苦，苦渗进舌头里，随着吞咽在3秒之内消失变为涩，舌面涩，两颊也涩，到处涩得很均衡；15秒钟内涩开始分批转为生津；继而舌苔出现加厚感，上面好像粘着一层甜丝丝的东西；同时咽喉中间往下处出现甜；这时再用鼻子呼气，您会感到有种混合了花、树、土、石头的野性气息不断冲进鼻腔——恭喜，这八成是一高手在泡老班章。
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18、布朗山的茶的苦味和涩味喝过的人一定留下非常深的印象，可以用浓酽来形容，这并非农药化肥或是工艺的问题，苦能化开，涩能转化，重苦重涩，自然会化的慢，回甘和生津也就强烈。布朗山茶的香气有两种，一种是明香，直接可以通过杯底和茶汤感受到的，另外一种是暗香，内敛的，与茶汤融为一体，就是我们所说的水含香，茶汤与香气不分离。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，候韵宽广、两颊生津持久
19、淡黄：汤色黄而浅，也可称之为“浅黄色”。
20、黄绿色：汤色绿中略微带黄，就仿佛半完善橘子的色调，因此也称为“橙绿”。是高中档烘青茶青的汤色。浅绿色的茶汤，多发生在新茶中。
五、怎么形容普洱茶的口感?
1、津津有味、回味无穷、余味无穷、香飘十里、五味俱全。
2、一泡好的普洱茶一定是色、香、味全。“色”是指普洱茶的汤色色泽，要深浅分明，不能够深如黑漆，但也不能浅如淡黄，颜色要是恰到好处的栗红色。普洱茶一定要有茶香，茶香是一款茶的灵魂。
3、浓，普洱茶越陈越香，熟茶更要在此基础上越陈越香越浓，陈年普洱茶一定要浓，熟茶在后期转化中内含物被大量析出，之前不太溶于水的物质逐步小分子化，汤越来越浓，随之滋味的丰富性和层次性也上升了，浓厚就随之而来。
4、云南普洱茶评审主要依靠评茶人员的视觉、嗅觉、味觉、触觉来判断茶叶质量好坏的。茶叶的感官评审主要内容是茶叶质量、等级、制作等质量问题，包括外形、汤色、香气、滋味、叶底，五项简称「五项因子」，以下是普洱茶约21种专用口感评茶术语，对于初阶学习普洱茶的茶友会有一定的启发。
5、普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
6、“好香的茶啊!”我拿着茶杯感叹。我们现在是在云南昆明的一间茶楼，品尝这里的特产——普洱茶。
7、别急，学习了专业的审评术语，从此告别描述一款普洱茶只能“好喝”、“好苦啊”、“太浓了”、“很淡”这样只言片语的浅陋。
8、品质优良的普洱茶，茶汤初入口，苦、涩交叠；随后回甘、生津。由于普洱茶采用云南大叶种晒青毛茶经陈化发酵而成。茶叶经过多年的存储内含成分不断转化，茶中的啡咖碱和儿茶素含量减少，茶黄素、茶红素因氧化而聚合，所以滋味通常苦涩、甘甜、生津。
9、鼎轩堂，立足传统文化、面向当代生活的艺术空间，不断集结文化领域知名艺术家、收藏家，以创新的展陈主题及形式，为参观者带来全新的艺术体验。集名家绘画、古今家具、文房雅器、当代潮玩、花艺装置于一体，鼎轩堂将不定期发起雅集活动，焚香品茗，抚琴挂画，乐队酒会，读书分享，雅俗共赏，有质无量。
10、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。
11、有搜粉留言说一直放普洱茶的，想看关于白茶的内容，明天就是关于白茶的，各位搜粉如果有建议或是意见都可以留言哦！
12、厚：有厚度，即好像喝的不是茶水，而是粘稠浓重的茶汤，就如同家里炒菜后做一个汤，往锅里放一些淀粉，出来的汤就是粘稠的。
13、粘稠指浓厚而带粘性，粘稠度用来衡量普洱茶的水溶性物质，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分是否丰富。
14、清澈的红褐色，颜色很像红酒。优质生茶汤色：新茶一般为鲜艳的金黄色、黄绿色，老茶颜色较重，不过汤色依然透亮。 呈现此色泽的普洱茶，首先选料一般都是优质的晒青毛茶，另外在杀青干燥，揉捻的过程中，要求也比较严格。
15、醇：一般与“醇正”连用，茶无杂味、意味，类似闻玫瑰花香的时候不会有兰香介入，味道干净、纯洁。一般这个味道，存在于熟茶存储干净、没有受潮的茶饼上。
16、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
17、20个普洱茶口感专用术语用词
18、入口稍有茶味，之后就淡而无味，也可描述为平淡。
19、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，一般出现在新茶身上。
20、一般新鲜的茶叶制作，如果在“走水”的程序处理不好，也会形成茶叶有水味。而普洱茶为什么变成有水味？却没可靠的资料左证。
