一、苦瓜的说说吃苦
1、苦瓜之所以是苦的与它体内的两种物质有关，一种是瓜苦味素，这是在瓜类植物中普遍存在的，本身并没有苦味，但是这种物质与苦瓜体内的另一种名为野黄瓜汁酶结合就会产生很强烈的苦味，像西瓜等瓜内也有瓜苦味素，但是缺少野黄瓜汁酶，所以并没有苦味。
2、不是什么人都可以吃，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒患者应少食或不食，经期女性忌吃。
3、苦丁茶是保健食品，提取物能入药。
4、并不是说学会学不会的问题,是只要你遇到了苦,就一定要去吃,没有苦的时候就多想想灾区的人民.献出点爱心就行了.没有谁天生就会吃苦,只是生活所迫,不吃不行,所以,你不用学,这是无师自通的.
5、但苦瓜的苦味不是人人能接受
6、排毒减肥：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。然而，苦瓜中含有清脂素，可以有效的清除体内的脂肪和血脂，从而达到减肥的效果。
7、(13)谁都以为自己会是例外，在后悔之外。
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9、苦瓜中的皂苷、多肽、多糖等成分的高浓度提取物，确实对降血糖、降血脂、抗癌等有一定功效。
10、话说回来，苦瓜含水多淀粉少，升糖指数比较低，又含有膳食纤维和多种维生素等，糖尿病患者吃是不错的。但就这一营养角度来看，其他的蔬菜也并不比苦瓜逊色。
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12、苦丁茶本身，被允许用于保健食品中。但我们日常冲泡出来的苦丁茶，其中的活性成分能否发挥有效作用，还并不确定。
13、苦瓜有称君子菜,吃时苦,回味甜,对糖尿病有一定疗效.减肥不用吃药,前两天才报道有一女生(好象是外国人)吃减肥药吃死了.我原来很胖,冬天衣服穿多了,大便后擦屁股都有点困难,后来逐渐减少淀粉和脂肪,肉的摄入,现在已将是标准身材了,开始时吃少肚子常会饿,饿时补点零食,过一段时间就好了.现在一天有六到七两粮食就够了,多吃点素菜,祝你减肥成功!
14、有人说，人生像是一个苦瓜
15、有针对苦丁茶浓缩提取物的相关研究，认为它可能具有降压降脂、改善心血管疾病，改善头昏、头痛、胸闷等症状的作用，但仍需要更多进一步的研究。
16、齐白石在一幅白菜画上题字，言白菜是蔬菜之王，可见齐老是偏爱白菜了。我呢？我偏爱苦瓜。
17、(12)差一点你就会觉得不甘心，而差很多反而觉得心安理得。
18、另外，需要强调的是，苦瓜籽含有的一些成分，可能会造成食用者的不适。吃苦瓜的时候，记得要去掉苦瓜籽。
19、「夏天吃苦，胜似进补」「良药苦口」，是流传很广的说法。
20、万般苦楚历数过去，这苦已不再，却令得心中彻悟。今天想起来曾经听别人说过苦瓜也叫半生瓜，难道说，这意味着蕴含在苦瓜中的美在年轻的时候就察觉不到么，等到人们大彻大悟，令这一切得到升华，在这夕阳荣光下回头细看，人们都会发现原来吃苦也并不太差。
二、关于吃苦瓜的说说
1、当然啦，可能还有一些人是比较喜欢吃苦的，可是又觉得苦瓜本身太苦了，想稍微去掉一点苦味。那么再教各位一个办法，那就是加辣椒一起炒，可以适当减轻苦味，又可以较大程度的保留苦瓜风味。
2、传说苦瓜有着降血糖、降血脂、抗癌等作用。
3、苦瓜要选两头尖尖、中间较直，外形像大米粒的形象，就说明这样的苦瓜的质量比较好。
4、苦瓜味苦性寒，多吃可能会刺激胃肠道。肠胃功能较弱的人，大量进食苦瓜可能会影响食欲。
5、我的命运就是那么的苦，就是那么的苦不堪言，我的命苦过苦瓜，让我觉得这所有的一切都是自己的悲哀！
6、但有几种苦物，吃起来的时候要当心中毒。
7、如果能接受日常苦丁茶独特口感的话，它将是一种不错的日常饮品，但同样的，绝不推荐试图依靠苦丁茶来治疗疾病。
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9、那道疤痕记载着父亲暗无天日的童年时光，印证了他那段难熬的日子，就如初生未熟透的苦瓜，涩味回荡于满肠，只能凭着坚定的信念坚持活下去。苦瓜，没有光滑的外表，亦没有吸引大家的香甜。它正如此，是宿命的安排，没得选择，也不能选择。
10、用于指导脏腑用药：中药以色味为基础，以归经和性能为依据，按五行学说加以归类：如青色、酸味人肝；赤色、苦味人心；黄色、甘味人脾；白色、辛味人肺；黑色、咸味入肾。这种归类是脏腑选择用药的参考依据。此外，在中药炮制中应用五味如：醋制香附入肝经，盐制黄柏入肾经等。仅供参考，希望对你有所帮助。
11、苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
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13、(2)当你不够强大时，你伤害不了别人，你只能毁灭自己。
14、生活中的苦味食物还是很多的，最有名的就是苦瓜了，苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，呈细长条形，体表有大量突起，又被称为“凉瓜”、“癞瓜”。苦瓜起源于热带，生长环境对温度的要求较高，并且喜湿恶干。
15、(1)我的心很厚，一刀扎不透。
16、注意近段间吃油腻辣行,想要快点消豆吃点苦瓜吧,醋拌黄瓜错哟"╱╲海(伊)加(美)再加(尔)现早克服些问题.吧.杠另外注意食物调理吃些莴苣菜(菜)、鹅仔菜(油麦菜)、莴笋、花椰菜、瓜叶、甘蓝菜、玉米、番薯、马铃薯、番茄、茄、胡萝卜等定处
17、(9)所谓一无所知就是：太过简单的不愿意相信，太过复杂的又理解不了。
18、买苦瓜时，挑选苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉更加浓厚，口感更好。
19、一般人群均可以食用苦瓜。苦瓜富含纤维素、多种维生素和矿物元素，进食后对人体健康大有裨益，凉拌苦瓜、苦瓜炒蛋等小菜也是人们餐桌上常见的菜肴。
20、苦瓜的苦是令人清心寡欲的苦，不是“哑子吃黄连”的苦。“苦”亦可以是美味，可见人生的矛盾，不可理喻。从苦中品出乐，品出美来，是至乐，与至美。而这苦是自找的，不是胁迫，或外加的。因此，可以细细品味，慢慢浸淫，其美无涯，其乐无边；喜欢研究人生真谛的人，可以在苦瓜里吃出道理来，“佛法无边”之类的顿悟，可以在箪食瓢饮、苦瓜酱菜中摸到。道在高山、道在流水、道在瓦罐、道在尿溺、道在苦瓜，此所以石涛自称为“苦瓜和尚”也。
三、生吃苦瓜的说说
1、(6)你还初出茅庐单纯爱意情深似海，对方已千帆过尽不会再爱。
2、那道疤痕记载着父亲暗无天日的童年时光，印证了他那段难熬的日子，就如初生未熟透的苦瓜，涩味回荡于满肠，只能凭着坚定的信念坚持活下去。
3、焯一下，有助去草酸，去苦味
4、苦瓜适合糖尿病患者食用。苦瓜中含有一种可以促进人体糖分分解的生物活性成分，可以将人体过多的糖分分解转换成能量，不仅不损害肝肾，而且也没有副作用。
5、另外，物极必反。苦瓜性凉，多食易伤。过量易引起恶心、呕吐等症状，苦瓜虽好，但还是适量进食才会对身体有益。
6、苦瓜虽苦，营养价值却高。苦瓜具有清热解毒，养颜嫩肤，降血糖，养血滋肝的功效。苦瓜性寒，中医认为苦瓜能清热，除烦，止渴，一般生吃最有效，不过苦瓜生吃苦味浓郁，吃多了容易损伤脾肺，生吃的时候最好搭配辛辣的食材。首先，对于刚提到的，一点苦味都吃不得的人来说，推荐用焯水的方式。苦瓜切块后用水将其煮熟，然后再放在冷水中浸泡一段时间，就基本能把苦味除尽。
7、苦瓜具有很好的清热消暑的效果，常食用可以减轻因内心燥热引发的烦闷喔~
8、此间的公寓，我在窗台上种了一盆小小的苦瓜藤，不指望它开花结果，但见五爪叶子日日吃力地攀在窗外围起的铁栏杆上，小小的绿叶十分争气，又把触须无孔不入地伸延。于是烟尘万丈的都市里的一扇窗子，为我编织了故乡夏日里一席苦瓜凉梦来。
9、一开始真的不能接受它的那种味道，觉得没事为什么要吃苦的东西，但是慢慢地有接触到，就开始不抗拒它了，在吃饭的时候总能吃上几口。
10、苦瓜，没有光滑的外表，亦没有吸引大家的香甜。它正如此，是宿命的安排，没得选择，也不能选择。
11、有志者，事竟成。苦心人，天不负。有追求、有奋斗，必定有胜利、有成果。苍天从来不负苦心人。只要您有坚定不移的信心和毅力，不怕困难、不怕牺牲，就能在困境中创造出奇迹。
12、心是苦的，人生便如苦海无边；心是甜的，人生处处都是曼妙
13、当我们对工作环境不满抱怨时，多想想那些还未找到工作的或已下岗的人们。
14、因此，莲子心很少被直接食用，用来泡水喝喝倒是可以，但很难有明显的保健效果。不推荐经常直接吃它。
15、小时候，夏天时，家里饭桌上常见一道苦瓜妙品：把苦瓜切成一截一截圆筒状，去子挖瓤；塞进肉末拌芡粉，加上盐、香料，塞实了，炖成汤，十分入味。
16、莲子心，是莲子中绿色的干燥幼叶及胚根，其主要功能成分是生物碱和黄酮类化合物，这也是它苦味的主要来源。
17、食材：苦瓜150克、鱿鱼150克、胡萝卜1/4根、姜2片、细香葱2根、植物油2汤匙、食盐1茶匙。
18、我婆婆是糖尿病人，2000年发现的。由于我们全家都比较重视，到现在控制的还可以。我就说说她平时是怎么做的：一要多吃菜，少吃主食。二要在主食的配比上侧重于杂粮，少吃面粉和大米，但也不能不吃。三可以适量吃点水果，但不能过量，每天半个苹果吧。四是对于肉食如果能吃的话，要适量多吃些瘦肉。但不要猛吃。五是在菜类中，平时可以多吃些苦瓜、苣菜等苦的东西，这些是降血糖的，还要多吃些木耳、芹菜，这些是降血脂、补铁的。另外，我看过一则报道，说香菜能够平衡血糖，可以适量吃些。平时注意少生气，保持心态平稳，心情要开朗。运动适量，不能过量，早晨最好别空腹锻炼，因为这样容易造成低血糖。
19、有人说，人生像是一个苦瓜，即使在水中浸泡，在圣殿中供养，放入口中，苦味依然不减，这是人生苦的本质；也有人说，人生像是一杯白开水，放入蜂蜜就是甜的，放入盐就是咸的。其实，人生的痛苦和快乐，都是来源于自己的内心。心是苦的，人生便如苦海无边；心是甜的，人生处处都是曼妙风景。
20、莲心含有多种生物活性物质，在我国缺乏单独作为食品原料的使用历史和食用安全证明。
四、形容苦瓜苦的说说
1、一般体质的孕妈妈是可以适当吃苦瓜的，但如果孕妈妈肠胃虚寒的话，就尽量不要吃苦瓜，以免导致腹泻。怀孕后的女性胃肠蠕动会变慢，所以会导致便秘的发生。而苦瓜则可以促进胃肠的蠕动，对于改善孕妇消化、增进食欲是有很帮助的。另外这种苦味的蔬菜还具有清热消暑的作用，特别适合在夏天时吃。孕期适当的吃点苦瓜还可以防止妊娠高血压、糖尿病的发生，一举多得。
2、脾胃虚寒者少食和生食苦瓜。苦瓜性寒凉，可能会对人体肠胃造成刺激。
3、保护肝脏：苦瓜中具有多种维生素，尤其是维生素a和维生素c，因为含有很高含量的维生素c，所以可以保护细胞膜、预防坏血病。能够防止动脉粥样硬化，提高身体技能的应激能力。维生素a可以调节肝脏的功能，具有养肝护肝的作用，肝脏的健康也可以促进眼睛更加好，有明目的效果。
4、(10)愁眉苦脸像苦瓜，疯疯癫癫像傻瓜。
5、苦丁茶，是采摘苦丁茶的嫩叶加工制作而成的，冲泡后具有先苦后甘的口感。
6、最后，爆炸营养课堂的营养师提醒一下大家，吃苦瓜的时候要小心苦瓜籽中毒。苦瓜籽中含有一些可能会造成中毒的成分，各位在食用苦瓜前，要记住把它们去除干净。
7、凉拌苦瓜苦瓜300g，洗净，切片，放入开水中抄一下取出，加盐、糖、醋、味精、熟油适量，拌匀即可，诚为夏日消暑解渴之凉菜佳品，也可根据个人口味酌加辣油、蒜泥或胡椒粉等佐料
8、此外，苦瓜由于碳水化合物少，而且升糖能力弱，所以确实是糖尿病人的理想食物。但大家不要妄想通过吃苦瓜“降糖”，从而起到治疗糖尿病的效果。
9、苦也快乐，累也快乐，只有学会苦中作乐，才能收获心之甘甜。
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11、大学时，曾和友人去狮头山的庙里小住，美其名曰“闭门深造”。某日逛到尼姑庵后面山坡上，看到一排围筑起来低低的苦瓜藤架，两人躺进纠缠的架下，密深深的叶子像五爪龙掌，叶心透明的绿，叶脉一丝丝，一条条地浮起。苦瓜一个个挂下来，直抵额头、眼皮，饱满滚圆的瓜身，是碧青加乳白色，发出瓷器的光泽，表皮上一个个圆珠般的疙瘩，正如凝结的烛泪，造型多美呀，有哪一种瓜菜比得上呢？然而里面滋滋流着苦液……
12、听说~食疗是个不错的办法唷！尤其苦瓜首当其冲，苦瓜就是降火的不二宝贝，苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，吃苦瓜对人体益处多。
13、吃得苦中苦，方为人上人，苦尽甘来，苦瓜虽苦，营养丰富，梅花香自苦寒来，所以说不要被眼前的苦难所吓倒，坚持下去，将来会有美好的一天到来
14、但“丑丑”的外表和“一言难尽”的味道，依然抵挡不住“养生人士”的热情。于是，就有了“多吃点苦瓜，对身体好！”这样母慈子孝的画面。
15、天热的时候，吃点苦味的食物，解暑提神，是不错的选择。
16、苦瓜可以清热解暑，明目解毒
17、但说的是苦瓜的高浓度提取物，而非苦瓜本身。
18、其实是孕早期需要少吃苦瓜,因为属性偏寒的,所以一般是孕早期不要吃太多,但是孕晚期如果有便秘的情况是可以吃苦瓜煮排骨黄豆的。
19、做法：先将鱿鱼切成片，苦瓜切成块。鱿鱼片倒入沸水中，打卷后捞出，沥干水分。水再次烧开放入苦瓜，两分钟捞出。锅中放入少许植物油，放入红萝卜片、姜片和葱白段一起翻炒，最后加入焯过水的鱿鱼和苦瓜块翻炒两下，即可盛入盘中。
20、《本草纲目》上记载：“苦瓜花为末，霉疮，胃气痛，滚汤下；目痛，灯草汤下；瓜除邪热，解劳乏，清心明目；叶晒干为末，治一切丹火毒气，金疮结毒，脂麻疔，大疔疼不可忍，酒下三钱；子苦甘无毒，益气，壮阳。”
五、想吃苦瓜的说说
1、促进食欲：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
2、比如临床试验的结果，有的支持「苦瓜降糖」，有的却发现苦瓜和安慰剂的作用并没有显著区别。
3、夏季除了吃苦，还要多吃酸，像李子、梅子等，除此以外，喝一点绿豆汤或者像一些凉拌菜，都可以帮我们度过酷暑，但是要注意，夏季不宜吃过多的甜食，容易导致恶心、呕吐，饭后不宜喝冰水，会影响我们的消化。
4、今天，我们来说说苦瓜究竟好在哪里？
5、夏天到了，气温逐渐升高，实在让人觉得闷热难耐。这种天气最容易引发各种疾病，是疾病的高发期，所以我们应该怎么样做好预防疾病的准备呢？
6、其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中含量较高，特别是维生素C的含量可达每百克84毫克，居瓜类之首。
7、(3)若自己不做出一点样子，人家想拉你一把都不知你的手在哪里。
8、每到夏天我们都能听到这样一句话——“夏季多吃苦”。说到苦味食物，苦瓜一定榜上有名。那外皮上密密麻麻的凸起，对于不爱吃苦瓜的人来说，仿佛就是在“叫嚣”：“我很苦！别靠近我”。
9、苦瓜是一种比较常见的蔬菜，也称作凉瓜，味微苦，但营养很甜。很多人不喜欢吃苦瓜往往是有原因的，很多人都会抱怨说：生活都这么苦了为什么还要去吃苦呢。不过往往苦的东西都是“好东西”。夏天到了，俗话说:“夏天吃苦瓜，药物不用抓”差不多意思是吃苦瓜对我们健康来说能起到有好处，以下是苦瓜的功效。
10、食材：480g排骨、适量薏米仁、适量苦瓜、适量油、适量盐。
11、(8)连自己的一手人生都没过好，还喜欢八卦别人的二手生活。
12、夏季时常发生口干舌燥、闷汗或头昏脑涨等中暑现象，可适当多吃苦瓜，可以有效缓解中暑症状。
13、苦味食物一般都可以清凉解暑，并且还能助消化，苦味的食物有很多，除了苦瓜以外，像芹菜、生菜、苦苣、还有像杏仁、莲子等等，炎热会使人们对苦味的味蕾打开，使苦味的感知更加明显，因此夏季吃苦也能让我们开胃。
14、因此，糖尿病患者仍需遵医嘱按时按量吃药，不要靠着吃苦瓜降糖。耽误病情，得不偿失。
15、莲子心中的生物碱，被证实具有一定的降血压、降血脂和抗心律失常等作用。但要注意的是，莲子心具有较低的毒性。
16、苦瓜那么苦，那么为何我心自甜。生活中很多事情就像苦瓜一样，我们无法改变，也无力改变，倘若因此而纠结在心，抑郁难解，岂不是更大痛苦？当我们对工作环境不满抱怨时，多想想那些还未找到工作的或已下岗的人们。苦也快乐，累也快乐，只有学会苦中作乐，才能收获心之甘甜。
17、2008年，卫计委曾在回复函中称：
18、连自己体重都控制不了的人，怎样控制自己的人生？苦瓜中含有大量的清脂素，被誉为“脂肪杀手”，能有效减少体内脂肪。
19、观点来源：营养师顾中人民网、生命时报
20、但请记住：提取物在动物身上有作用，不能等同于吃苦瓜就能降糖，甚至把糖尿病吃好。
