一、80后烤地瓜的记忆说说
1、我们学校的烤红薯烤玉米超好吃!
2、首先找一个比较硬的田埂,在田埂上挖一个上小下大的坑,再在一侧开一个门,沿坑沿用干坷拉垒一个安全帽似的窑;然后小伙伴们进行分工,有捡干柴的,有挑地瓜的(挑光滑的红得发紫的和姜黄的地瓜,前者干面,后者甘甜);有站岗的(如果被大人发现,我们的焖地瓜就焖不成了,有时还要挨大人的巴掌);有烧窑的,柴火一把一把从侧门口徐徐送进去,一大抱柴草烧尽了,这座小窑已是烧的遍体通红。
3、又过了一会儿,土里出现了一个红点,我目不转睛地盯着,“咦”?这是什么呀?”姐姐听到了我的疑问,乐呵呵地对我说:“这个红点当然是红薯的头顶啦!”我已吸取了教训,不会像上次一样傻乎乎地把它挖破了,而是小心翼翼地把红薯周围的土刨开,刨得差不多了,再把它轻轻地拔出来,生怕稍一用力将它掰断。呀,我挖的红薯竟然比我的手掌都小,我随手一扔,飞到了边上。舅妈却把它拾起来,说:“浓缩的都是精华!”我不好意思地接过舅妈手上小巧玲珑的红薯,仔细端详着。它虽然这么小,但昂首挺胸,仿佛在说:“我终于出来了,得好好呼吸一下新鲜的空气。”
4、今天,我们不再为食犯愁,应该感谢这个伟大的时代。既然上面说到年货,说到过年的应节传统食品,说到吃的问题,我就说说我所知的关于花都乡村记忆的吃的问题吧,尤其是关于小孩的吃的问题。
5、3) 你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
6、湖南妈妈都是心灵手巧的好妈妈,她们总是会积攒很多毛线,一道冬天就会给孩子织毛衣,那些妈妈亲手织的毛衣又厚又暖和,上面还有很多花纹。现在我们的衣服越来越多越来越贵,但却再也没有浓浓的爱在里面了。以前妈妈用爱给我们做了限量版的衣服,现在的限量版衣服只能用钱来买了。
7、7) 其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
8、冬天了,放寒假了,家门口不远的水稻田,村民早已经犁好,等待春天再插秧。犁好的水稻田,泥土翻上来,晒着冬日的太阳,散发出泥土的气息及芬芳。稻田很有灵性般,吸引着孩子们,呼唤着孩子们——“来,到我这里玩!”
9、10) 从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
10、9) 紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
11、27) 世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
12、这货不是甘蔗(但是有点像高粱)却和甘蔗有着类似的吃法。用牙撕下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好吃的忘不掉啊!
13、记第一次吃烤红薯,但吃到最后不想再吃了。
14、今天的快乐是生煎和锅贴给的不用吃紫薯红薯玉米是多么幸福。
15、这是许多平口与周边乡镇人的记忆了,灌满热水,盖子拧紧,然后扔到被子里,等睡觉的时候就会觉得被窝里暖暖的好舒服。
16、没有空调的时代,就只能靠多穿点了喽。当年恒源祥的羊毛衫,那也是标配啊。至今还记得魔性的“羊羊羊”洗脑广告。
17、一小伙伴用一块平整的坷拉堵住侧门口,拿一根小木棍小心的戳塌窑顶,把挑好的地瓜一个一个从塌落出一个洞口来的窑顶投进去,两个小伙伴从两面把小窑轻轻的推倒,砸一砸,培上厚厚的一层土,最后盖上一层草(不能被人发现)。
18、2) 当香味散发出来的时候,令人垂涎三尺,特别是里面鱼片的那种嫩,那种香,进入口中的润滑感,让人难以忘记。
19、那个时候,人们普遍不富裕,雪条五分钱一条,凉粉五毛钱一碗,凉粉也可以拿一碗米换。看到小贩来到,小孩总是央求父母给钱,只是为了解馋,或者偷偷拿家里的米去换凉粉。
20、14) 你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
二、吃烤地瓜的心情说说
1、这种怀念只有经历过那个时代的人懂
2、18) 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、3) 色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
4、记忆中的童年,父母似乎从来没有在市场买过荔枝。虽然成片的荔枝树就在家门口附近不远,举目就可见,或许父母在人民公社时期,荔枝树是属于集体的,父母还能分得荔枝品尝吧,但在我记事开始的八十年代,荔枝树已经由个人承包了,面对荔枝丰收之时高挂的果实,只能垂涎欲滴的份上。
5、方法六:选一个较小的红薯(大约150克)。
6、山上还有“稔仔”(粤语读niān或niē)。成熟了的“稔仔”呈紫黑色,甜甜的,非常好吃!吃稔仔时,先把它那圈“耳朵”揪掉,再用两个指头将其肚子里那根芯挤捏出来,即可品尝。
7、地瓜的吃法很多,可以烤,可以蒸,可以煮,也可以制成番薯干。番薯干是一种零食,它的制作方法有很多,比如先把地瓜捣成糊状,再和芝麻一起搅拌,然后把它们平摊在一快长板上晒。当它们将干未干时,就用刀把它们切成小块,接着在晒。晒干后,可以和干净的沙子一起炒着吃(沙子使番薯干受热均匀,不焦),也可以用油炸着吃,香脆可口,回味无穷。
8、所以,过年期间,瓜子是最为畅销,因为瓜子是最为消磨时间的零食了。
9、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。是家乡美食的味道。
10、8) 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
11、一双回力鞋是必不可少的,在80年代,拥有一双回力鞋简直是潮人
12、15) 美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
13、80后童年是最快乐的时光,而那时候的秋天又是我们最快乐的季节。那个季节的蓝天下,我们和大人一样忙碌着,除了大人安排的割草、拾柴外,我们还有一项特殊任务就是焖地瓜。
14、24) 鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
15、焖地瓜有很多程序,先干什么,后干什么那是不能颠倒的,小伙伴之间还要有明确的分工。
16、烤不光是把握火候,还要经常翻来翻去的,如果没有好好的看着,烤得越黄,自然越香,跟煮了吃的,完全不是一回事。
17、那时候,我们有时成群结队,有时个别结伴,背着筐,拿者铲子、镰刀、镢头满地里转悠。
18、野苹果,即火棘,分布在云南、湖北西部、江西、四川盆地陕西南部甘肃东部及周边等地区的一种灌木。当地俗名又叫“豆金粱”、“洋仔仔”、“红仔仔”、“红籽儿”、“羊儿栽栽”、“冷饭子”、“木瓜籽”、“救兵粮”、“水红子”、“水茶籽”、“山丁子”等。在云南被称为“沙令果”,四川巴中称其为“水夹子”。
19、冬天的娱乐活动之一。雪一停,会上三五好友到雪地乱打一通,立马不冷了。打累了就开始堆雪人,捎带还把雪扫了。现在大了,堆雪人打雪仗再也没有童年时那么疯狂和开心了。
20、拐枣,别名:万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,拉丁文名Hoveniadulcis.鼠李科、枳椇属落叶乔木,高达10米多。
三、烤火烤地瓜的说说
1、小时候老家养蚕,桑树成片都是,桑果子随便吃到饱,多到可以喂猪。摘一大把一颗接一颗直吃到手上嘴上乌紫乌紫。
2、还记得有一种土命称为“蛇豹东东”(很遗憾,我真不知道它的学名是什么)的野果,果树不高,类似灌木,枝条带刺的。果实成熟时,是红色。小孩都爱吃它,因为它甜啊!
3、这种因为吃石榴导致的拉大便窘境,太过记忆深刻了。这也印象说明,当时小孩真是没有多少零食吃,连生涩未熟的石榴都不放过啊!
4、这个烤红薯好大好甜呐,好吃!
5、11) 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
6、30) 饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第既饱欢娱亦萧瑟。
7、尤其是上学时期的零食,
8、5) 做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
9、我想起了摘石榴的日子。那时,山上有很多野生石榴。野生石榴不同现在市场售卖的石榴爽甜,也不大个,果头比较小。很多时候,村中的小伙伴们,还没有等到石榴完全成熟,就摘来吃了,我自然是其中一员。
10、由于这些石榴不熟,并且连石榴籽也吞进肚里,但石榴籽不宜消化啊,于是直接变成大便,挤在肛门里。当要大便时,排便就显得有些很困难了!
11、可能我比较善感吧,人到中年后,对于少年的经历,会情不自禁想起,尤其关于吃的记忆!
12、烤熟后原本黄色的衣服改成了紫色。原来硬梆梆的生红薯变成了软绵绵,像一个熟透的柿子。里面还有很多汁。诱人的香味随风飘入我的鼻子里让我陶醉。剥开它紫色的外衣,露出了金黄的肉,我轻轻的吃一口说:“真是软绵可口,甜而不腻”。
13、挖了十分钟,连一个红薯影儿也没发现,本来信心十足的我变得沮丧极了!我像个泄了气的皮球似的瘫坐下来,无精打采地挖。这时,“砰”的一声把我吓了一跳,回过神来,仔细一看,哦!一块大红薯被我劈成了两半!虽然十分可惜,但这个重大发现让我全身充满了力量。我一会儿用手挖,一会儿用锄头挖,盼望下一个红薯赶快自投落网。
14、小伙伴分享胜利成果,急不可待地,撕开番薯皮,番薯立即散发诱人香味!不顾小手还脏啊,把原汁原味的烤番薯,放入口中!大家吃得津津有味!回味无穷!
15、取出来开吃吧,不仅又香又甜,而且还流油呢!建议使用均匀细长的红薯,容易熟透,大肚子的那种怕熟的不均匀。
16、11) 云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。
17、新安两县人有个习俗“小雪腌菜、大雪腌肉”,过去,一到冬天就能见到家家户户的灶台上挂满了腊肉,以前还用大缸来腌肉。不过,现在生活条件提高了,而且腌制品吃多对身体不好,所以,也不太常见了。
18、先科普一下我们焖地瓜的步骤啊:田间地头,挖洞,烧石头,砸放地瓜,砸烟筒,埋土……
19、爸爸说:“爷爷奶奶给你的,我们谁也做不到”
20、而懂的人都分享给了大家
四、烤地瓜好吃的说说
1、秋天来了,看腿的季节要过了。秋天是清甜的柚子,是出摊的烤地瓜,是搁置几分钟就会凉掉的奶茶,是一见面就想把手塞进你胳肢窝的念想。我记忆中的秋天是放下书本抬头望见你的十月风喝醉了,偷偷亲了一下小叶子,空气中夹杂着桂花的香气,晚霞看见了便红着脸。一件喜欢的毛衣,刚刚好的温度,舒适凉爽的风,傍晚的夕阳,铺满落叶的小路和喜欢的人,秋天真是太美好了。秋天来了你也要紧跟步伐不要让我久等你和秋风我都要揽入怀抱
2、同样是小时候普通的不能再普通的零食,如今被做成了各种造型!小时候是可以吃到真正山楂果肉的,现在已经吃不到了!
3、要说我们小时候吃过的零食
4、大同|老大同的土方医疗
5、红薯用清水浸泡洗净。不要去掉红薯上面的水,直接放入厨房用纸上面,厨房用纸可以事先撒上些清水。把红薯包起来,要全部包进去。然后放入微波炉,高火3分钟,翻面在高火2分钟就好。另一个烤红薯一样包好后,我用保鲜袋再包起来。放入微波炉高火3分钟,翻面后高火2分钟
6、大同的味道,独特而淳美
7、80后、90后,很多都是爷爷奶奶带大的。隔代教养的宝贵之处还在于,孩童年代被适当宠溺,全心接纳,会培养更多同情心,以及更加深刻理解生命传承的意义。使得人生的视野得以延展和深厚,内心滋养了浑厚。很多祖辈带大的孩子成人后,并非现在父母担忧的那么多问题,反倒有更多温暖。
8、那个时候,小孩真是缺少零食的。夏天时,走街串巷售卖“雪条”(本地方言,即冰棍)、凉粉的小贩,是很受小孩欢迎的。雪条、凉粉,对于小孩,简直可以说,是有天然巨大的吸引力,垂涎欲滴,很难抗拒。
9、我还想起风雨过后的早上,和村中的小伙伴们一样,一大早起床,只为了捡掉下来的荔枝的情景。
10、19) 这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
11、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。放几个红薯都成,没有严格的限制。
12、而那个时候,在今天的圆玄小学附近的芷兰苑小区所在地一带,当时是一座山,我们称之为“独岭”;在今天花城北苑小区、豪景苑小区,是我们村子后山的所在地;在今天的杨屋路口正对着的建设北路东侧一带,是成片的山地。
13、如果我们在一起,这个冬天我们可以一起牵手拥抱接吻一起吃烤红薯看电影喝奶茶,遗憾的是我们不在一起。
14、20) 臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
15、地瓜的营养价值也是很高的,据说它还可以防癌呢!另外,地瓜的藤和叶还是我们家乡的一道美食。从地里剪一些较嫩的藤叶,从它的叶柄起,把外皮撕掉,切成一段一段的,便可和叶一起炒着吃。那味道可香了,保证你吃了还想吃!
16、也许,一方水土养一方人吧!东山土地肥沃,像金子一样的黑土地,特别适宜种红薯,东山的红薯个大味鲜,吃腻了大鱼大肉的人们特别想吃特产,这两年东山的红薯特别畅销!对红薯我情有独钟,它陪我们走过了艰难的日子……
17、烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,烤红薯小吃基本是从台湾引进的,常见的烤红薯在街边,小巷子中,在农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。扩展资料:“打薯窑”法
18、对热乎乎的烤红薯,热乎乎的太阳光,热乎乎的猫子,热乎乎的被窝,热乎乎的浴缸等不是很有抵抗力。
19、今天,在家乡,山地不见了踪影,再也没有野果生存的土壤;
20、八月瓜,九月张,十月得个空娃娃。野香蕉(八月瓜)为白木通和三叶木通的果实,原为中国古代皇室贡品,野生珍稀树种,该属共有Decaisneafargesii和Decaisneainsignis两种,分布于喜马拉雅至中国西南部。
五、吃烤红薯发说说的句子
1、每代人有每代人的经历,每代人有每代人的情感。犹如我们为何念念不忘那些传统,那些传统的过年食品,是因为我们经历过那些日子,有着难忘的记忆及情感所在。
2、我们开始挖红薯了!先把叶子和藤割掉,顺着茎把周围的泥土扒开一些,渐渐的就看到埋在地里的红薯露出半个脸来。我迫不及待的拿起铁铲把红薯挖了出来,可能是我的位置没对准红薯被我分成了两半。妈妈笑着:“要把周围的土弄松才能顺利的挖出来”.挖着挖着我慢慢的发现红薯旁边泥土裂缝大的红薯越大,还有藤粗的红薯也很大.不一会儿我们就挖了大大小小十几个红薯.
3、6) 小饼如嚼月,中有酥和饴。
4、我虽然不是八零后,可很羡慕八十年代出生的一代人。从出生到现在都处在无限幸福中,更重要的是在改革开放春风里成长起来的新一代,不但实现了报效祖国的宏伟理想,很多进入了高等学府,在开放的细雨润育中,在党和国家的培养下,成为科学技术的先锋,成为国家的栋梁。奋进自己的人生,展示辉煌⋯
5、晕晕乎乎周末就结束了告诉你们,这个季节很适合吃烤红薯。
6、只是,如今,独岭早不在了,后山早不在了,建设北路东侧的山地也不复存在了,自上个世纪90年代中期后,我再没有看到“蛇豹东东”了,也再没有看到“稔仔”了。
7、美好的果实外面,都包裹着层层的外壳,但是吃到的那一刻,很幸福。
8、一到秋季红薯丰收的季节,妈妈总会晒很多的红薯干,又香又甜且韧性十足的红苕干,真是怎么吃都吃不够,纯天然的美味零食。
9、农耕时代下,大人忙于耕种,根本没有多少时间管孩子。在乡村广阔的天地中,孩子们自娱自乐,自寻乐趣,自寻找吃!
10、所以,小孩吃稔仔时,常弄得手黑黑的,嘴巴黑黑的!美味在口,乐在其中。那是无忧无虑的童年,现在要想昔日重来,却是再没有年少的心境了!
11、7) 那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
12、很多地方都有,像王官庄西侧站牌,杆石桥路口,山师东路,洪家楼教堂西侧马路,大观园小吃街收起
13、今年秋天的第一个烤红薯吃烤红薯太让人幸福了。
14、妈妈在冬天来临之前,都会找做棉被的弹一床厚厚的棉被,有妈妈在的时候就从来不会担心冬天。
15、6) 看着桌上的鱼,真香啊!我直流口水,都快忍不住把它们全吃进肚子。
16、柿子饼长得不好看,可是吃起来却很甜,厚厚的果肉有种沙沙的质感。喜欢的人特别喜欢。
17、将红薯片拖上薄薄一层蛋液,铺在烤盘上;
18、为了解馋,不熟的石榴,连石榴籽也吃了。这样带来什么后果啊?就是大便困难了!
19、用牙签在红薯上扎洞,扎上几十个就行了。
20、1) 做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
六、80后烤地瓜的记忆说说
1、7) 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
2、番薯绽开了笑脸。果子们你挤我碰,争着要人们去摘,菊花仙子得到的颜色最多,有紫红的、淡黄的、雪白的……美丽的菊花在秋风里频频点头。
3、以前的冬天比现在冷得多,下课时,一群人靠着教室外面的墙站着,墙面排满了,就拼命地往中间挤,一边挤一边集体喊:“挤油挤油渣渣!挤油挤油渣渣!”最中间的人两面受敌,常常被挤出队伍,再加入尾部,如此反复。一会儿身体就暖和起来了。不过在学校“疯”得快活,回家以后蹭得一身的墙灰少不了挨上一顿臭骂或是几巴掌,如果不幸把衣服磨出了洞,一顿“板子”那是怎么也躲不了了。
4、23) 老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。
5、的标志,穿着回力鞋走在街上,都会被多看一眼。然而,回力鞋在冬天穿起来会有点冻脚,可为了美丽,穿上厚厚的袜子也要登一双回力鞋出门啊。
6、结婚的女人,如果升级做了了外婆的,在年初二这天,因为自己的女儿会娘家探望自己,所以这天一般不回娘家,等年初三才“担节”;
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10、1) 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
11、12) 明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。
12、大家还有什么老味道想要补充的吗?
13、再过不久,可能这几棵荔枝都老去,然后再过几十年,经历过曾经过去的那一代人都老去了,连记忆都带去,然后不留痕迹。
14、“蕃薯不怕落土烂,只求枝叶代代传”,生命力很强,根深蒂固,只要你种下它,它就可以生生不息,就像人的精神,吃苦耐劳,根性强。
15、大同|能工巧匠录(上)
16、现在物质丰富,超市的食品琳琅满目,过年的食品更是“多萝萝”(本地方言,意为很多的意思),不只是瓜子的,诸如各式贺年糖果、各式果仁等,让人眼花缭乱。
17、可历史的车轮碾去,个人的力量,即使不舍,犹如螳臂挡车般,以致过了几代之后,或者不用几代,只是到了第二代之后,就遗忘了父辈的历史。
18、大同|腊月麻糖唱主角