1、大火煮开去浮沫,转最小火焖煮一小时。出锅加盐和枸杞食用。好山好水好玉米,老爷爷糯玉米
2、鸡腿焯出血水洗净
3、把把臻米升降电火锅里加水,把蒸网加进电火锅里,把电火锅通电,启动“火锅”程序,程序里有大火、文火、小火、猛火多种功能,可以选择需要的火候,这个臻米升降电火锅升温特别快,8分钟可以汤汁沸腾,很节省时间,可以用猛火。
4、可以啊放玉米做出来的味道更香,有营养。
5、把蒸网用自带的夹子,把蒸网提起来,可以用凉水冲冲,去掉血沫,因为这个血沫比较腥,再把焯鸡的水,倒掉
6、把新鲜土鸡洗净收拾干净切块,姜洗净切片
7、鸡腿洗净剁成小块
8、参鸡汤可以配,豆腐包菜菠菜等。不可以配萝卜类的菜。因为参是补气补品,萝卜是泄火泄气的。
9、:撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时
10、加锅盖,这款电火锅的升降盘和锅身都是分离的,所以拆洗起来也比较方便省事。另外,不仅仅可以用来涮火锅,该锅还具备上蒸下煮功能。
11、等烧开以后,把鸡块加进蒸网里,继续用猛火,把鸡肉煮开
12、猪筒骨汤当熬制整个汤像牛奶一样,奶白奶白的,就已经大功告成了,里面再加上一段段玉米,味道极美
13、将玉米切成小块。好山好水好玉米,老爷爷糯玉米
14、、一般这个时候鸡肉都熟了,可以加盐
15、升降电火锅再次加凉水,再把蒸网和鸡块加进去,加玉米块、加姜片
16、盐不要放太多,汤的甜味才突出
17、再把火力调至“文火”;摁“上升”键,将蒸网升上来,夹菜的时候特别方便,想吃什么夹什么
18、鲜美滑嫩的鸡肉就好了,有着水果玉米的清香,汤鲜味美,玉米也吸收了鸡汤的香味,更加好吃了。这升降电火锅太方便了,吃着吃着,有些凉了,再一键下降,继续锅底沸腾接着吃。
19、熬制的鸡汤,整个汤黄澄澄的,却又不混浊,那香味隔着两里地都闻得到。
20、烹饪技巧
21、主料:新鲜土鸡或者蛋鸡500克,新鲜水果玉米1根
22、先把鸡和响螺片放入锅中,加适量的水,加两片生姜去腥,煲1个小时,再放入玉米煲40分钟,然后加入调料保十分钟即可。
23、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。
24、:炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开
25、辅料:盐适量、姜5克
26、将鸡腿放入炖煲中
27、:葱切段,姜切片,香菜切段
28、用料鸡肉少量克姜少量片盐少量克玉米一个丝瓜半截鸡肉炖玉米的做法热油放鸡肉,玉米(2厘米),姜,加温水鸡肉炖玉米的做法步骤1大火烧开转小火45分钟后加丝瓜肉(切丁)小火5分钟。鸡肉炖玉米的做法步骤25分钟后加盐,放入盘中。可以开吃了
29、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。
30、space
31、:将鸡斩块洗净,焯水去血沫
32、榴莲炖鸡、椰子汁炖鸡、山药炖鸡、土豆炖鸡、玉米炖鸡、党参炖鸡、鲍鱼炖鸡、海参炖鸡
33、把电火锅通电,启动“火锅”功能,通电以后电火锅自动就是猛火烧开以后,打开锅盖,转小火慢炖1小时以上
34、加点枸杞作为装饰,再次炖几分钟,
35、把水果玉米洗净用中间一切两半,再切成块,这样的切法比较易入味,也好煮熟
36、玉米和西洋参片一起放入。加点姜片和料酒去腥
37、:待肉烂后,撒入香菜段即可食用