一、自己动手做面包的说说
1、吃早餐才是小姐妹能约我出门的动力，绝对不是为了喝奶茶。
2、出炉后，倒在晾架上，晾到手温时入袋保存。
3、真的很喜欢吃吐司面包，这个不光颜值特别高而且是真的好好吃！
4、每次揉面加上发酵的时间
5、做面包的时间就更加需要合理运用
6、主厨说：“即便给你世界冠军的面包配方，也是没用的。做面包和做甜点不同，做面包更重要的是，学会观察面团的状态，找到手感。”
7、早安！说真的，每天最期待的就是吃早餐了，你们呢？早上起来从冰箱拿个周末做的盐面包复烤了，底部酥脆可口。
8、来治愈你之前一次次的挫败感
9、以前不那么爱吃面包的人，在今年暑假经历了两个多月的减肥历程后开始变得喜欢吃这些人连口味都能改变。
10、多吃蔬菜健康，你以为这句话延伸到植物黄油比动物黄油更健康，就一定准确无误了？JJ大叫，这是商家误导消费者撒的一个弥天大谎，千万别信呀~
11、今天唯一支撑我爬起来上班的理由就是这份爱心早餐。
12、超强面包烘焙指南全书，
13、按照先液体后粉类的顺序
14、将吐司生坯盖盖送入预热好的烤箱中层，180度上下火，35分钟；
15、丝滑的巧克力在小蛋糕上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻。
16、依次卷好所有的面团，并摆放在烤盘里，进行第三次发酵，约40分钟，因为烤盘比较大，面团又高，一般没有合适的盖子可以盖，建议把烤盘放进烤箱内，关上烤箱门就可以进行室温发酵了。我这里用的是阳晨中国红系列的正方形烤盘，不沾，烤面包很方便；如果是普通烤箱的自带烤箱，建议垫一层烘焙油纸，再把面包放油纸上；
17、揉好之后，把面团放到碗里，用保鲜膜密闭，发酵两个小时。把面团放到面板上，继续撒点干面粉，给它揉搓排气，排气越干净，二次醒发后越蓬松细腻，而且结构均匀。揉成长条，再分成四个大小均匀的剂子。把机子由外向内揉，揉成圆形。
18、以前不喜欢吃吐司面包之类的后来自己做了才发现原来是喜欢的，只是之前买的都不好吃。
19、而是制作者对面包揉面状态以及发酵状态的把握
20、面包烘焙与做菜不同，称量、搅拌、温度、时间，都需要严格控制。要成功做出喷香可口的面包，拥有适宜且准确的烘焙器具是首要条件。像MissGao这种烘焙新手，首先面对器具就不知所措，今天推荐的新书《食帖09：了不起的面包》正好解决了这个难题，书中整理了做面包必备的18种工具，只要按照清单买，就万事俱备只欠东风了。
二、做面包的乐趣说说
1、首先在碗里打入一个鸡蛋，再倒入一瓶纯牛奶，一勺盐，适量的白糖，再用筷子搅拌均匀。
2、发酵好后继续揉，排气，搓成小的面团，滚满椰蓉，进温水锅里发酵至5倍大，取出。
3、放入预热好的烤箱中下层、170度、上下火烤18分钟出炉。
4、吃全麦面包比白面包不易发胖?
5、加入面包坯子材料中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团搅拌均匀。
6、似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销。
7、高筋面粉260g/牛奶175g/盐3g
8、先用折叠的手法，将黄油揉进面团中，随后采用搓、揉、甩的方法，约摸15分钟，就可以拉出这种柔软而有弹性的薄膜来，如果套在手上，就是大家通常说的“手套膜”;
9、小知识：软欧是来自中国台湾的面包选手，而不是来自欧洲呦。
10、取其中一个小面团，用擀面杖擀开，叠上再擀开，擀两到三次，把里面的气泡都擀出来；最后再卷上；
11、这里建议不要把液体全部倒入桶内
12、18种常用面包烘焙工具清单
13、噢啦，出炉啦，放凉之后记得密封保存哦。
14、我喜欢自己在家做面包，每次晒到朋友圈总是馋哭一大波的圈友，于是就有很多小伙伴问我：有没有既简单又好吃的面包方法，其实面包的做法很多种，今天我就和大家分享下我平时经常做的这个方子，1个鸡蛋1碗面，做好的面包一点都不输外面买的，香甜松软还拉丝，5块钱可以做1锅，给全家当早餐是足够吃了。当然做法也是非常的简单，话不多说，下面就和大家说说我是怎么做的吧。
15、可以点击这个视频看一下哦▼
16、有时候我被那颗想做面包的心抓得发痒
17、她问我，怎么算新鲜出炉？
18、早餐是日常膳食的一部分，每天吃早餐也是世界卫生组织提倡的健康生活方式。
19、曾经的老同事，现在在一家甜品公司工作。聚会饭局上，她对“市面上的面包到底有多少猫腻”，做了一个次精彩全面的演讲。听罢，在座所有人都说再也不敢吃外面的买面包了，准备回家买烤箱、电动打蛋器、电子秤等烘焙全套工具，自己动手做面包。
20、这小小的面团不会再闹脾气了
三、自己动手做面包的短句
1、我们每个人在经历任何事情时，都会有第一次，第一次的尝试，第一次的接触，第一次的成功，第一次的失败，往往最后的胜利也是从这第一次开始的。对于众多烘焙爱好者及烘焙师来说，同样也会经历第一次奶油的打发，面团的发酵，烤箱的调试，配方的把控等等，从最初各种面粉分不清，到后来知道了什么是高筋面粉、低筋面包和中筋面粉，从开始的奶油不知道应该打发到什么程度，到最后能独立制作出各种面包蛋糕。
2、她总会以一种极其柔软的姿态
3、锯齿面包刀是烘焙爱好者们人手一把的必备刀具，使用锯齿面包刀，可以切出更加光滑、平整的切面。不同于一切到底，使用锯齿面包刀时，要如同锯木一般来回切割。长锯齿刀常用于切割硬壳面包，短锯齿刀用于质地松软或较小的面包。剪刀用于剪面团、做造型。
4、将软化的黄油块放在面团上；
5、一放假就懒，昨天偷懒没有吃早饭，午饭和晚饭也都很迟，胃现在都有点痛。一定还是要按时吃饭，记得吃早餐！
6、将装入裱花袋中的蒜蓉酱挤在割口处。
7、面团一开始会有点粘手，随后能扯出这种不均匀的薄膜；
8、第1步：说说你的烘焙经历或买面包的心得
9、说起早餐，很多人其实是不重视的，随随便便简简单单就把早餐给应付了，一般都是馒头、油条，要不就是鸡蛋和牛奶，这些早餐里除了鸡蛋和牛奶营养比较丰富，长期吃没问题，可是馒头和油条就不能长期吃了，特别是在冬天里，如果早餐的营养跟不上，人一工作或者学习就很容易犯困，手脚发冷，可是长期吃鸡蛋和牛奶也很容易吃腻的呀。
10、你需要在一旁观察面团的状态
11、⑨锡箔纸、油纸、保鲜膜
12、烤箱没有发酵功能的，可以在底部放一碗热水。那样发酵起来比较快。
13、再往碗里倒入200克的高筋面粉和80克的，玉米面粉，4克酵母，再用筷子把它们搅拌均匀，搅拌到面粉已经完全成面糊就可以了。
14、大约40分钟左右，面团发酵至2倍大小，用手指蘸少许面粉戳一下，洞口不回弹、不回缩表示发酵完成。
15、把揉面桶放到厨师机上，旋紧，启动2档揉5分钟，转3档揉3分钟，取出来检查状态，揉出粗膜的状态即可进行下一步。
16、我试过很多方法，但我没用手套膜。最后，我放弃了做面包的想法。这一次，我用了中粮，这是第一次成功。中粮面包得冷藏15个多小时。它适合上班族。我在晚上9点混合了中粮。1:p:00开始制作EM面包。对于初学者，我的理事会在制作面包前要熟悉配方，按量称量配料，并将配料按顺序倒入容器中，开始用手搅拌或揉搓。
17、手动打蛋器常用于液体材料的简单混合，也可用于打发蛋液、黄油，但需要有强壮的胳膊与足够的耐心。
18、你不一定是能完美复制的)
19、JJ证实了这一点，她说欧盟允许的面包添加剂有199种，可想而知在国内就更多了。在这个看脸的时代，找对象、买菜，甚至吃面包，都要看颜值，所以整形、农药、添加剂统统用上。用了添加剂的面团，才会够坚固，在烤箱里可以完美延展，一个个都长得非常漂亮，口感也很松软，而且价格比手工面包更便宜。所以，大部分面包店没有理由拒绝添加剂。
20、揉好的面团放入盆中放在温暖的地方发酵至两倍大。手戳一个洞不回弹就是发酵好了。葡萄干放在水中泡一下。
四、做好面包的心情说说
1、在碗底抹上油，面团发酵至2倍大。
2、它的表面富有曲线美的巧克力花纹，优雅的曲线和美妙的口感是视觉与味觉完美的享受。
3、我上辈子怕是个面粉，我怎么可以这么爱吃面包。
4、以前在家不吃早餐，现在能在家吃早餐真是一件幸福的事。
5、将材料放入揉面桶里，先拌匀，拌匀的材料除了更容易混合均匀，也能保护好机器，记得盐和酵母要分开放，防止酵母失效。
6、有种面包叫“伪新鲜出炉”
7、面团材料中除黄油之外所有材料倒入厨师机，开1档搅拌5分钟之后换3档搅拌5分钟。然后加入黄油开3档搅拌10分钟。
8、JJ说一般人分辨不出来(这回答气死人的节奏)。
9、可以继续进行下一步操作了
10、“今天把这款面包的做法分享给大家，成品松软拉丝，香葱味很浓郁，面包里馅料满满，营养又健康，因为是咸口面包，一家老小都爱吃，多吃也不腻。你要是也喜欢吃面包，一定要认真看完以下内容哦，内附揉出手套膜的详细步骤，看完了相信你也能一次做成功！”
11、今天我为你做了顿丰盛的早餐，一杯关心，一碟幸福，一勺平和，一叉信任，还有一碗祈福。
12、葡萄干50g/砂糖3g/牛奶5g
13、我问，那怎么看得出来？
14、我要把往后活着的每一天都有面包吃，作为我人生一大目标之我太爱吃面包了！
15、剂子用擀面杖擀平，再撒上一些葡萄干，面团两头朝中间对折，按压紧实，竖过来，再擀成长条，从，另一端慢慢的卷起来，像面卷一样就可以了。
16、我爱面包，面包爱我，面包真的好好吃，好看的人都爱吃面包。
17、制作好的蒜蓉酱装入裱花袋中，剪一个小口。
18、具体菜谱请在首页菜单“西点面包”里看。
19、首先第一步而且最重要的一步是
20、酵母粉3g/砂糖30g/黄油8g
五、自己动手烤面包的说说
1、面包烘烤出炉后，需先放置在烤架上冷却。冷却这一步至关重要，烘焙完成并不是打造好面包的终点，当面包内部温度冷却到27℃左右时，才是品尝面包的最佳时机，因为此时面包香味已经过充分凝聚，多余水分已基本蒸发，内部组织也已稳定。
2、等待10分钟让酵母进行酵化
3、(在工作日晚上做面包的话
4、卷好后收口处朝下，按此方法将剩余的面团全部做完，放置在垫有吸油纸的烤盘上进行二次发酵。
5、我真的太喜欢吃吐司面包了喜欢到干吃可以吃一整袋那种。
6、早晨，当朝霞舞动着她柔曼的翅膀，将我们的梦轻轻唤醒，一丝清新的空气，一缕带给我们快乐的阳光，多好啊！早安！
7、在面包烤制后期时，常覆一层锡纸，防止表面上色过深。油纸用于垫在烤盘之上，隔离烤盘与面团，防止粘连，同时便于清洗烤盘。在面团发酵与松弛时，均需使用保鲜膜覆盖面团，以防止面团表面水分蒸发而变干。
8、吐司模具通常为450克容量。一些内部为不沾涂层，易于脱模。非不粘涂层模具内壁则需涂油或喷油，清洗也较为麻烦。吐司模具分为加盖与不加盖两种。使用加盖模具做出的吐司顶部为方形，使用不加盖模具做出的吐司顶部为拱形。除了吐司模具，圆形模具等在做面包时也经常用到。
9、早安，记得吃早餐呀！真好！你要每天都开开心心的呀！我们都会越来越好的！
10、发好的面团从外观看，是原来的二倍大，手轻拍表面有嘭嘭声，手指蘸少许面粉在面团顶部戳洞，不塌陷不回缩，发酵成功；
11、一直以来我都没有写过面包
12、做面包的“神器”是预拌粉
13、喜欢做早餐，愿意吃早餐，证明我们依然相信美好的事物一直存在。
14、待面卷涨到吐司模8分满时，盖上盖子，烤箱开始预热180度，上下火；
15、从上向下卷成卷，不要紧也不要松，自然卷下来就可以了；
16、面包那酥香柔软的口感、甜蜜的味道,完美的面包经得起各种口味的挑剔。
17、翻面后，从一端向一另一端卷起，收口处用手指头压薄一些。
18、面团发酵完成后，先进行排气，再平均分成6等份，滚圆松弛15分钟左右。
19、面包店没有理由拒绝添加剂
20、我最初学做面包，是用手来揉面到出膜的。一斤的面团，要很吃力地揉1小时，汗。后来买了面包机，揉面交给机器来做，就好多了。
