一、吃点水果补补脑
1、《本草求真》记载：“香蕈，食中佳品，凡菇禀土热毒，惟香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。然此性极滞濡，中虚服之有益，中寒与滞，食之不无滋害。取冬产肉厚，细如钱大者良。”
2、补脑食品六：水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力很有帮助；柠檬可提高人的接受能力，因此在上课之前不妨喝一杯柠檬汁；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。另外，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸。有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人乐观、开朗，预防郁抑症的发生。
3、香菇中含有维生素B维生素B维生素B维生素B而含量最多的是维生素D2的前驱物质——麦角甾醇。也正是因为如此，香菇是很好的抗佝偻病食物。
4、加入适量糖提鲜(可不放)，盐调味，关火后撒入香葱碎即可
5、比如胡萝卜含有大量胡萝卜素，能在体内转化成维生素A，菠菜富含抗氧化剂，西兰花含有丰富的维生素C和维生素K。
6、小时候妈妈为了让你学习好点，总是给你吃核桃，那么到底吃什么东西最补脑呢？
7、苹果有益于大脑。研究发现：苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。
8、粉葛生鱼汤：舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。
9、经常熬夜身体会受不了，男人也一样，所以一定要多吃一些富含高蛋白质、高纤维素的食物以补充身体对营养的需求，少吃甜食、动物性脂肪，建议多吃鱼类、豆类、鸡蛋等高蛋白质且健脑的食物，还有蔬菜和水果也不能少哦。
10、今日的主角是一个拥有着“大花伞”的带着天然“香气”的“小姑娘”。
11、材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯
12、奇异果：一项最新的研究表明，高考前每天食用两颗奇异果，就可以将睡眠品质提高百分之四十!
13、春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。
14、高脂血症、高血压、糖尿病、心血管疾病患者，癌症患者宜食。
15、香蕉：香蕉中含有能让考生远离忧郁情绪的维生素B6和使考生精神愉悦的5―羟色胺物质，可以有效的使考生远离忧郁症状，促进睡眠。
16、熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，咖啡因虽然提神，但是会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群，缺乏维他命B群的人本来就比较容易累，从而形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量愈来愈多，效果却愈来愈差。
17、患有阿尔茨海默病患者的脑血流量显著减少。
18、推荐理由：多吃豆类以及豆制品有利于大脑能量的恢复，而豆类的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A和B，都是大脑活动的物质基础。
19、放到朋友圈，大家都会感谢你的无私分享！
20、入睡困难吃点这个、容易醒吃这个、睡眠差吃...
二、补脑食物水果
1、炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。
2、赠人玫瑰、手留余香，传递健康、福寿绵长！
3、莴笋烹调时不宜放盐过多，否则可使营养成分外渗，也影响其口味。莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用，可破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。
4、那么春分吃什么养生呢?
5、生地炖鸭蛋：有滋阴清热、生津止渴等功效，适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者食用。
6、苹果，主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。
7、也就是说，香菇味甘，有补脾益胃之功效。且性平无寒热之偏，补益和缓，为平补之佳品。
8、每100克芸豆含钙135毫克，而莴笋的根中含有一种菊粉，能够加强钙的吸收。莴笋和芸豆适合凉拌，不仅爽口，而且营养损失少。
9、除此之外，还需要适量健康植物油，如橄榄油，油菜籽，大豆油，玉米油，向日葵油，花生油等，并避免使用含有不健康反式脂肪的部分氢化油。
10、高中生学习压力比较大，且每天大脑超负荷运转。家长在学习上可能无法帮到孩子，那么在饮食上怎样帮孩子补充营养呢？
11、香菇富含烟酸，100克香菇中含有4毫克的烟酸，其有辅助调节血脂的作用，帮助降低甘油三脂。
12、质检成绩与高考分数大概会相差多少？这个问题搞不明白，吃大亏！
13、大枣：大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
14、(功效)补肝肾，健脾胃，益智安神。
15、推荐理由：多吃新鲜的多种颜色的蔬菜，有助于保持大脑的活力，让大脑更加健康。多吃番茄、红薯、南瓜、胡萝卜都可以补脑健脑。
16、相反，任何可以增加血流量的东西都可以减少阿尔茨海默氏症的风险。
17、增强脑力活动：增强脑力活动可以防病延年，预防老年性痴呆，尤其是年轻时的脑力活动对人体寿命的影响更大；
18、先用盐水浸泡，流水冲洗干净后再食用，桑葚皮比较薄，清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。
19、在某项研究中，研究者挑选了120名实验对象，他们的任务是公开演讲和做数学题。结果发现，摄入3000毫克维生素C的考生感觉压力较小，血压、压力激素可的松恢复正常水平的速度较快。
20、中医认为：香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。
三、吃什么水果补脑?
1、用料：核桃(干)50克、香椿苗100克、食盐1/2茶匙、米醋1/2汤匙、香油1茶匙
2、用料：鸡腿2个、灵芝1个、桂圆6个、鲍鱼2个、姜3片、葱1根、香菜1根、食盐4克、黄酒1小勺、料酒1小勺、干百合1把
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4、中暑现象在热天较为常见，原因是大量出汗，钾离子也随之流失，出现低血钾，引发头昏头痛、食欲不佳、精神不振等，防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物。
5、补脑、增强机体免疫力的食物
6、春分养生吃什么蔬菜、水果？
7、据数据统计，香菇中的维生素D含量是大豆的20倍，是海带的8倍。而维生素D能调节钙和磷的代谢，是骨骼健康的基础。
8、越来越多的研究发现阿尔茨海默氏病(老年痴呆)和导致心脏病，中风有着相似的危险因素：肥胖，高血压，高胆固醇和糖尿病。
9、做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米要煮烂，加适量白糖。
10、放蔬菜丁翻炒一下，视腊肠的咸度和多少来酌情加一点点盐，翻炒均匀后关火
11、另起锅，锅内倒入少量的花生油烧热，然后放腊肠丁慢慢煸炒出油
12、春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌作用，营养也更容易被人体吸收。
13、一顿健康的饮食可以喝水，咖啡或茶：但是不要喝含糖饮料。
14、“春韭”比较细嫩，经不起大火旺油的折腾，所以烹炒时要注意火候和时间，不要过度烹饪。另外，韭菜有“洗肠草”之称，对于消化不好或有胃肠道疾病的人来说，不要多吃。
15、调节血脂、降胆固醇
16、推荐理由：核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
17、刺梨中所含的氨基酸达14种之多，其中有5种是考生类自身不能合成的必需氨基酸。
18、推荐理由：蛋类中丰富的蛋白质是大脑必需补充的营养物质，是天然食物中最优良的蛋白质之有助于提高记忆力，补充劳损厉害的脑力。鹌鹑蛋比鸡蛋的营养价值更高，也可起到很好的补脑作用。
19、良好的脑血流量似乎是清除那些可以在阿尔茨海默病患者的大脑中累积并变得缠结的管状蛋白质的关键。
20、保护心脏。美国迈阿密大学研究发现，越注意保护心脏，认知能力下降就越少。强健的心血管系统能向大脑输送更多营养。
四、吃什么补脑
1、2个拳头的蔬菜，特别的深色蔬菜和各种菌类，1个拳头以杂粮为主的主食，1个拳头的优质蛋白质。
2、它是“五谷之王”，每天吃一点，“三高”远离你，快来试试
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4、常深思。大脑依赖于神经元之间的连接才能工作，老年痴呆症患者的这些连接断开了。批判性的思考分析(如参加读书俱乐部和写读书笔记)能加强神经元之间的连接。
5、经常熬夜吃什么保健品好？多吃高蛋白质、高纤维素食物
6、将牛奶蛋液用筛网过滤一次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中
7、砂锅一次加足水，将鸡腿凉水入锅，大火烧开，打净浮末，加入灵芝、桂圆肉、黄酒、葱段、姜片大火烧开，关中小火煲1小时
8、现在社会压力大，熬夜加班已经成了一种常态，长期这样会对身体造成各种伤害，比如皮肤受损、抵抗力降低、记忆力不好等等。既然避免不了熬夜那就从饮食方面来调理，今天就给大家整理了一些适合熬夜吃的东西：
9、桑葚是一剂春季滋补良药。春天易出现食欲不振的情况，而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助食物的消化，有改善食欲、健脾胃的功效。
10、草莓：在高考期间的应季水果中，草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经的作用，有助于预防考生心情慌乱。
11、春分预示真正进入春季，
12、个体有差异，如涉及用药须遵医嘱。
13、猪腰炖杜仲：滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
14、莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，缓解病人的痛苦。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的好处。
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16、碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，把碗放到蒸锅里，中大火蒸15分钟，撕下保鲜膜，表面装饰上果粒、蜜豆或者新鲜薄荷叶即可
17、功效：山药枸杞粥可以帮助增加生理活性，迅速恢复体力，消除身体疲劳，帮助新陈代谢、降血糖及胆固醇。
18、一条简单的原则：对心脏有益，就是对大脑有益。
19、用料：南瓜100克、甜玉米1根、西兰花100克、西红柿1个、胡萝卜1/2根
20、一般来说，吃完橙子应及时刷牙漱口，免得它的酸性对口腔牙齿有害。
五、什么水果吃了补脑子
1、春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
2、推荐理由：牛奶里面优质蛋白质可以补充人体必需的氨基酸、维生素和矿物质。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果。
3、这个时候时令蔬菜、水果是首选！
4、冬枣中含有胡萝卜素、钙、蛋白质、铁、B族维生素、维生素C等成分，而且维生素C的含量在众多水果中是数一数二的，有着“活维生素丸”的美称，对大脑有着补益的作用。
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6、用料：素鸡1/2根、细香葱1根、白芝麻1汤匙、烤肉酱1汤匙、植物油2汤匙
7、从市场上买来的香椿，一定再吃之前做焯烫处理。在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐，同时还可以更好地保存香椿的绿色。
8、|答主：倩Sur(1468人赞同了该回答)
9、春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，更有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。现代医学证实：吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
10、翻面再煎1分半，煎至表面金黄起小泡
11、刚分娩完的产妇不适合食用。
12、但考虑到人工干预因素，香菇中的麦角固醇会在阳光下，能够转变为维生素D，所以晒过的干香菇中的维生素D含量要高于鲜香菇。
13、刺梨，是风糜世界的保健水果，含有丰富的营养成分，是健脑的最好果品之一。刺梨中所含的益智健脑成分主要是维生素、氨基酸和微量元素。被誉为“维C之王”。
14、大家都知道熬夜会损害身体健康。因为，人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能;后者在入睡后才产生，既能促进青少年的生长发育，也能延缓中老年人衰老。尽管知道熬夜的危害，但是不少年轻人还是没能养成早睡的良好习惯。专家提醒，熬夜不仅让人变成，还会增加患慢性疾病的几率。
15、要增加蛋白质摄入量，多吃瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶类、豆制品，补充人体必需的各种氨基酸;熬夜时大脑的需氧量和耗氧量都要明显增加，加上熬夜时不停的思考或者活动，周围空气又大多不太流通，从而将大脑置于了缺氧的窘境之中。而大脑恰恰又是人体内的第一耗氧大户，一旦氧气供应出现“赤字”，势必引起大脑功能障碍。因此可多吃含有较多卵磷脂、谷氨酸的品种，如鸡蛋、燕麦等。鸡蛋中的蛋黄乃是卵磷脂的“富矿”，而燕麦则以B族维生素含量丰富著称，合两者之力对保护脑细胞、促进其迅速恢复活力大有助益。
16、高考前紧张多吃含维生素c的蔬菜水果，因为维生素c具有提高机体免疫力，缓解紧张情绪的作用。蔬菜、水果中都含有大量的维生素C，可以适当吃些。应季水果如草莓、樱桃等都是不错的选择。
17、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
18、制法：将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅，加适量水，放入黑米、核桃仁、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟即可。
19、西洋参瘦肉汤(西洋参、瘦猪肉、生姜各适量，切片煲汤)、绿豆薏仁汤(绿豆、薏仁适量煲汤)，可防止或减轻黑眼圈。
20、油性鱼包括三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、鲱鱼、新鲜的金枪鱼、沙丁鱼等都是很好的优质脂肪来源。
