一、干厨师心酸累的说说
1、说说他的故事可是真的有点“雷人”哦！他的老爸是一位钢琴师，而母亲则是一个来自马赛的普通裁缝。或许正是父母艺术细胞的遗传，他被誉为“米其林星级厨师中最具艺术家气质的大厨”。一个会弹钢琴，会吹奏萨克斯风的厨子，这是一个什么概念！记得2000年亚伦·巴萨德在广州波尔多红酒推广会上出现在洲际酒店接受记者采访时，给记者留下的印象更像是一位“时尚先生”。
2、明明很努力却还是组里倒数五以内
3、“大家说我是世界上最充满童心的老头，我很乐意大家这样说，你知道就像我孩提时在里昂的家附近和伙伴们玩每个法国男孩都会玩的“扔铁蛋”游戏一样，我就用这种心态对待烹饪，只是希望年轻的孩子们，别太在意什么荣誉，只要能够快乐的享受烹饪的过程就好。我记得小时候爸爸跟我说：“保罗，记住做个快乐的厨师，别只是想着钱，钱迟早会有，但不快乐你就坚持不住。”所以还是希望年轻人们执着点，坚持还是有必要的，虽然这行真的很苦，很累，而且有时候真的会压力很大。咬咬牙还是能挺过去的。
4、他就是当今世界西餐厨艺界的领袖，现代浪漫精致法式料理厨艺的“教父”保罗·博古斯。他已经年过80岁，但经历充沛。在全球拥有20家餐厅，在法国里昂拥有自己开办的法式厨艺学校～“博古斯法式烹饪艺术学院”。当然这里不能不提到的就是他创办的“保罗·博古斯”世界法式西餐大赛，因为这项赛事被称做“世界厨艺的奥林匹克大赛”。可见他的权威性和个人魅力足以被称作“教父”。法国人有一句话：“你可以不知道路易十四是谁，但你必须记得博古斯这个厨子”。在法国佬心目中，他们可以恨透萨科奇，但绝对不能诋毁保罗·博古斯。
5、万能的朋友圈啊|33条清明假期小分享，刷完这波就知道五一该怎么过了
6、那些梦想中的职业似乎也不是听起来那么美好。
7、吼吼！终于看到一位女大厨了！还是我们中国人！真是自豪咯！简单说下吧！这位一向以一顶头巾上阵的女大厨，就是去年AmericanIronChef(美国铁人料理)的总冠军得主。
8、Chef告诉年轻厨师们的话
9、有压力才有动力，有动力才有未来。
10、或许你们会说：“厨师”虽然很忙，很累，但是他们拿了高工资，“厨师”一个高薪的行业，那是从前，不是2016！或许你们会说：是，是工作需要，但是我告诉你们：更是社会需要！民以食为天，餐饮行业为社会和国家做了多少贡献，有谁能够理解？
11、“你要是想成为一名合格的厨师，那你就必须努力，努力再努力”(这是老爷子在自传中写给全世界年轻厨师的话)。
12、作为一名厨师来说，他通过自己的辛勤工作，奉献出美味食物，这其中厨师所要承受的辛苦，还是非常多的。
13、当你们带着爱工作时，你们就与自己、与他人、与上帝合为一体”。
14、平时吃点肉，老板心难受！
15、有一天罗伯特·德尼罗来到当时NOBU所在的餐厅吃饭，吃过了NOBU料理出的菜品后，他的情绪根本无法用语言形容，是兴奋，是感动，或是什么的……他自己都说不清楚。他决定亲自拜访NOBU，并下定决心帮NOBU在纽约开餐厅。1年之后，俩人成了亲密的合作伙伴和好朋友。今天NOBU的生意遍布全球，说起这件事，NOBU总是说：“那个家伙是我的贵人”，没有他的出现，我现在早都在日本养老去了。
16、所以，当你看到他下班回家后有些疲惫的时候，
17、账本不离手，不是记账就是做报表。拿着票据去财务室报销，说不定她会面带微笑的对你说：“这个，不给报哦。”
18、接下来：“你能力还不足，还是在车间再呆一下吧！”。
19、这其中也不乏曾经令你憧憬的职业，看了“过来人”的经历，你是否要重新审视一下原来心中那份满满的期待？
20、#周日话题#心动是怎样的一种体验？
二、一个厨师的心酸的说说
1、很累，工作强度大。而且时间特别的长。分拣快件有大有小，大件比较重，小件太繁琐，扫描分拣是区分快件分配所属区域的一种必要的条件，有时候扫描用的机器不给力会干的很慢。而且所有分拣快件有时间限制慢的话会罚钱，分拣错误也会罚钱，迟到早退都会罚钱，经常会开动员会。分拣员就是在物流类配送中心依据顾客的订单要求或配送计划，迅速、准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中的作业人员。分拣的方式通常有订单别拣取、批量拣取及复合拣取三种方式。扩展资料：分拣员岗位职责:负责快递仓库所收快件物品的收发货、入库、分拣、复核、二次包装等工作；负责快递仓库日常快件的拣选、复核、装车及发运工作；负责点货，分拣，整理货物等相关工作。
2、“17岁入厨，在大阪度过了自己六年的厨师生涯，后来只身前往秘鲁，在那里NOBU开始思考将日本料理融入拉丁美洲的烹饪风格，3年之后他来到加拿大开了一家不算很大的餐厅，主打他自己琢磨出的这套“拉美风格的日本料理”。可惜餐厅经营还没两年就被一把火烧的干干净净了，NOBU郁闷的不的了，曾一度想回国，但最终还是绕道纽约去一家餐厅做了主厨，故事就是从这里开始的喽！
3、目标群体：酒店业人士、酒店投资者、酒店业上下游企业
4、多年的厨师，挣这么点工资，说明你的技术水平没有达到，如果你有特级厨师资质，去大饭店做厨师长，月薪都是几万元。
5、就像一个网友留言说的，我也经历过或许正在经历着…………
6、当一个人用工作去迎接光明，光明很快就会来照耀着他。
7、厨师在炒菜过程中，时刻要与油烟相伴。这对于厨师来说，有着比较大的影响。……不仅是感觉不舒服，甚至连厨师的身体健康都会受到影响。……可见其对于厨师的影响有多大……同时也说明厨师这份工作的辛苦程度。
8、在一家外教美术机构当助教，在这家机构的小朋友学员心里，只有外教才是他们的老师。有一次一位小朋友跟我说：“你不是老师，你只是帮外教老师拿东西和翻译的。”听到这句话的一瞬间，感觉好像白疼这些小朋友了，明明外教都经常连他们的名字都记不住，助教却连他们的习惯都记在心里。
9、我是女生，经常性出差日常性加班，在广州租了房细心地布置成最温馨的样子，却发现一个月只能呆两天。巨大的工作压力和超长工作时间没说过一句累，但那天我妈看到我加班到凌晨的朋友圈私聊我说：“累了就回家吧，我给你煲汤。”一瞬间就泪崩。
10、厨师一多，反而做不出好的饭菜。
11、厨师啊，这个行业跟其他行业不同，这个行业特别注重论资排辈，你必须从小徒开始。但是一旦成为了大酒店的大厨，那么你的工资待遇，基本跟总经理一样了。当然，要看你个人的社交能力了。总之，还不错的职业！！！
12、把遥控器交给他，陪他一起看看球赛。
13、炒菜，需要旺盛的炉火。……厨师炒菜，用的是猛火灶，炉火更旺。
14、厨师不喝酒，炒菜手发抖！
15、当年孩子才14个月，原来带孩子的那家人说，孩子大了，很调皮，怕有什么闪失。不肯继续带了。只好把孩子放到单位幼儿园了。每天上班先把孩子送幼儿园，然后自己再上班。孩子比较小，每天早上起来总有七七八八的事，有时候尿床了，要洗床单，晒被子，当时晒被子还是用竹竿架在院子里别人家屋檐上。一切收拾妥当，他又要便便，总之一地鸡毛。经常忙的自己来不及吃早饭。单位到点就关大门，去迟了就进不去了。刚上幼儿园那会儿，我一走开他就哭的撕心裂肺。上班期间我都心神不宁，倍受折磨！工作家庭难两全啊！这是我职业生涯中过的最难的一段日子！
16、对方正在输入...|22段舍不得删掉的聊天记录
17、Thomas曾经面对记者的专访时曾经谈论到一很有趣的问题，记者问他：“chef，有人说你是一个天生完美主义者，因为你对待烹饪的态度让很多行家都觉得“可怕”，那种细致，认真让我们这些外行人十分敬畏，我想知道这是为什么”。ChefThomas微笑着说：“记得小时候母亲总是让我洗家里的卫生间，你知道吗？我的老妈她有严重性洁癖，她非得让我把卫生间洗得像厨房那样一尘不染，这给我留下了“心理阴影”我一直用这种小时候“洗厕所”的精神鞭策自己，对待烹饪要像洗厕所那样认真。这就是他的理论，实在是看不出来原来这么简单！
18、每个行业都有每个行业的优点与缺点，如果觉得中餐厨师累，可以选择尝试西餐或者西点来学习西餐和西点未来几年发展前景非常好，行业需求量大，就业环境好，很适合现在的年轻人来选择学习
19、每天早上醒来的时候好久才能想起来自己在哪个城市。
20、可以这样写:作为厨师，每天都忙忙碌碌的游走在厨房之间，起早贪黑，只要桌上有一个客人都会有厨师的身影。日复一日，年复一年，每天重复着昨天的故事，用他精湛的厨艺换来顾客的笑脸。
三、厨师累的说说心情短语
1、日子要照常过，而且要开开心心的过，相信自己迈过这些坎儿，你就能通关升级，成为下一个头号玩家！
2、听起来很风光，但新闻业不够景气是个事实，全国各地方新闻机构预算缩水。这就意味着记者需要做得更多的工作，但是薪水却更少。我周围的同行基本都是每个月拿着两三千的工资，做着每天十小时以上的工作。
3、换个思维想一下，虽然自己累了。可是尽心尽力做出的菜让更多的人吃开心了，换言之就是自己做得菜很好，不应该开心吗？！
4、15岁入厨，从纽约开始，他的足迹遍布全球，奥地利，意大利，德国，法国，最后回到加利福尼亚。15年他跟随至少8位名厨学艺，最后融合法式菜和现代美式烹饪的风格，作出了他独创的“Frenchcaliforniastylecuisine"。他的餐厅“法国洗衣房”是全世界最奢华的法餐厅，菜品的时尚与精致以及创意都是最有特色的。
5、10颗★(把他排在第1是因为老爷子年事已高，而且我还有他的相片在相框里哦！顺便提下，这个老爷子真是“老当益壮”，他有三个老婆哦！！！)
6、7颗★，她的餐厅是纽约第一家被《美食美酒》杂志评委全美十佳餐厅的唯一一家由华人经营并且是华人主厨主理的餐厅！带领全女性阵容挑战“芭比·弗雷”赢得“铁人料理”年度总冠军。
7、入厨先洗手，上灶莫多言。
8、具体来说，厨师在工作中的辛苦，来自于以下几个方面：
9、台湾首席法式料理主厨陈岚舒，“乐沐”法国餐厅主厨。师从我们前面第5位的大厨Thomaskeller。毕业于法国斐航迪烹饪学院，28岁的陈姐姐，已经是台湾首屈一指法菜女CHEF了。并且陈姐姐可是很清秀的女生哦！
10、随意的打扮，随意的头型，黑框眼镜是标配，包要够大，一定要放得下电脑。说得最多的就是：“你们的运行环境有问题吧。”
11、其实吧，每个人都很苦，都很累，我相信你女朋友肯定也会是这样，就算他跟你分手找个老板，一样会有身不由己的事情。但是。。我觉得问题的关键不在这里，而是你女朋友可能觉得你做的不够好，或者没有给她想要的(注意：不是说你不付出，而是她想要的)，所以她只是找了这么一个借口而已，如果你真的每天都让她过的很开心，每天都有小惊喜、小浪漫，那我相信，这些苦也许就不那么明显了想要被人忽略你缺点的最好方法，就是放大你其他的优点，使劲放大，大到可以忽略你的苦和累
12、带着满身的泥土与疲惫回到家，手上是磨出的老茧，脚上是磨出的水泡，工资是不少，但每年拖欠工程款或者带钱跑路的老板也不少，其中的心酸又有多少人知道。
13、有谁能想到在饮食行业的厨房里，还有拿着一千二三的月薪的工资，这就是你们心里所谓的：“厨师”一个高薪的行业！不是我大发牢骚，凭空捏造，无端抱怨，还请看官看了下面的序章，你就会明白，“厨到底是一个什么样的行业！
14、陈岚舒(LinaCheung)
15、Chef对年轻厨师的忠告
16、一直给别人设计精装房，自己却还没钱买房。
17、曾经一天跑了好几家店，跨越了大半个深圳，每家店都拍摄几个小时，有的店还需要走路骑单车去，一天忙了十几个小时。回想一下这一天吃了什么，发现都是拍摄完早已放冷了的食物。
18、可以说绝大多厨师还是比较辛苦，厨师是一个体力劳动的工种，说不累那是假的，要不是就是生意很惨淡。厨师属于服务行业，只要是逢年过节，或是婚丧嫁娶(大店)，就是最忙碌的时候。像我们店就在大厦里，做的是融合菜大众口味，生意一直都很好，周末的话如果不闭餐一个小时饭都吃不上，厨师的累不仅仅是身体上的，有时还有心累，厨师工作时间长，整天对着炉子，性格直，脾气暴躁很正常，所以不大讨人喜欢。而且从业者学识并不高，很多初高中就从事这一行，但是我认为只要在一个领域努力打拼五年，十年后，肯定是这个领域的专家，到时侯拿高薪也是顺其自然的。(欢迎同行一起交流学习)
19、很多病人康复时只感谢医生，却不会感激那些天天对着他们最长时间接触最多的护士。三分治疗七分护理，他们只知道医生治好了自己的病，却不知道护士的工作有多重要。还有很多人都不知道护士除了有中专，还会有大专、本科甚至研究生。
20、2“我讨厌浓妆艳抹，那样会遮盖本身的美，这一点对我的菜成立，对女人同样成立”。
四、做厨师很累的说说
1、做什么不累，每一行有每一行的难处，看心情，就是那些天天在抗包的人，心情愉快，他们天天累的沾床就打呼噜也没听到他们吵累，一个坐办公室的，上面稍微给点压力就说太累了。厨师也一样，大的餐厅，厨师只做菜，其他的不管，打杂的不比他累，这个就是心情问题。小餐馆，厨师少，生意好，厨师一天到晚的忙确实累，工厂里厨师就没那么多事。
2、当你们正在与恋人花前月下，闲庭信步于公园或者大街，谁能想到“厨师”正在岗位上忙碌的挥舞着手中的炒勺，虽说：每逢佳节倍思亲，朋友们：当你们正与家人欢聚一堂，把酒言欢的时候，与亲人团团圆圆坐在餐桌前，共享佳节的时候，是谁在为你们准备丰盛的饭菜？
3、不同职业的人，上下班都是什么样子？
4、“或许命运就是这样，博古斯的家族本身就是经营餐厅生意的，他的爷爷，爸爸都是大厨出身，13岁那年就开始在父亲身边打下手，直到16岁他被父亲“赶出”自家的餐厅，被介绍到巴黎当时最著名的大厨那里学习更为全面的技术和烹饪知识。
5、今天就想和你聊聊这个话题
6、看你怎么想了我以前在一个会议酒店什么都好就是很累因为常常要接待1000人以上的宴会还记得圣诞节有个3000人的自助餐外加1000人自助餐中午晚上1星期我们部门两星期没休息天天早上9点做到晚上9点不停的做.0.............
7、给家人一张开心的笑脸。
8、社会餐饮的话，日子难过滴!!!高星级酒店厨师一般都还不错的但是做厨师的前两年会不容易工资在几年后一般都会有比较快的增长厨师的工作是永远不被社会忽视的
9、那他一定是非常非常的累了……
10、FusionFood融合美食，也就是无国界料理的创始人及推广人。“穿着阿玛尼的大厨”。在纽约有这样一句话：“Whoisnobu,heisaJapannesechef".谁是NOBU,他是一个日本厨师。在全球他拥有金50家餐厅，高档的日本料理店，或者日式风格的法餐厅。纽约，米兰，东京，香港，澳门，处处都有NOBU的餐厅，而光顾他餐厅的时候你可能会碰到玛利亚·凯莉，或者汤姆·克鲁斯这些大明星。为什么他是”穿着阿玛尼的大厨”呢？因为他的厨衣是阿玛尼的首席设计师为他设计的哦！他的合作人是谁呢？好莱坞老牌影星“罗伯特·德尼罗”。来说NOBU的故事吧？
11、“离职的那天提着重重的笔记本走出公司大门那一刻我哭了，
12、独自闯荡的6年对博古斯来说可能是他今生最重要的一段经历，他从巴黎走到尼斯，在到斯特拉斯堡，基本上把法国南部所有城市走了个遍。23岁的他回家了，准备接手家族餐厅的生意，3年之后被米其林给了两颗★★。
13、“你以为我的工作听起来很美好”
14、非要说最难受的时刻，那大概就是我离职，提着重重的笔记本走出公司大门踏进地铁入口的那一刻。经历了六个月的加班，我第一次见到夕阳中的海淀是什么样的了，太想哭了。
15、配菜不喝酒，切菜会切手！
16、#周末话题#你有没有只暧昧，却不在一起的经历？
17、八角、花椒、甘草、毕卜、桂枝、桂皮、胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香、草果、孜然、陈皮、山奈、香草等茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；氽汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；烧鱼用山奈和生姜，既能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。
18、厨师的工作时间与绝大多数人都是不同的……当大多数人在休闲娱乐的时候，厨师却要工作。…
19、裁缝造人，厨师做菜。
20、医生袍、口罩、听诊器一个都不能少，手里永远拿着化验报告单，每天上班都在苦口婆心的劝患者：“少抽烟，要克制！在这样下去很危险。”
五、关于厨师的苦的说说
1、“他以为我的工作就应该受被他骂的”
2、8颗★，分子中餐创始人。第一位获得国际性烹饪赛事评委的中国厨师。
3、常在厨房飘，那能不挨刀！
4、一年中起码有一半的时间在大海上度过，相亲多次，最后收到的都是：你就在海上呆着吧，我们也别联系了。我能回答的只有一句：嗯。
5、主要因为站的时间比较长，而且假期少，但是付出等于回报，想学的话可以来江西新东方，不错的！
6、佳木斯大小饭店这么多，厨师绝对是饭店的灵魂人物。再热也得带个帽子，单手颠锅麒麟臂，多数挺住大肚子。冬天厨房是暖炉，夏天就是地狱。经常吼到：“快点，好几桌等着上菜呢。”
7、一日三餐，时间不对！屁大点事，反复开会！鸡鸭鱼肉，必须到位！一月下来，囊中羞涩！花季年华，通通浪费！
8、虽然听起来很残忍，但在漫长的工作生涯中，这些难受是我们必须面对的事。
9、希尔顿|万豪|洲际|喜达屋|凯悦|香格里拉
10、“我没想过拥有什么，财富有了，房有了，车有了，好媳妇儿也有了。但我没有的只有一样，那就是我想让自己和自己的徒弟们都明白一个道理，厨师不只是需要做菜，那不是简单的劳动，应该是一种展示自己的素养，表达自己的思想，和阐述自己心灵愿望的行为方式。当然这需要一个过程”。
11、4颗★米其林2星名厨，世界上最儒雅最具亲和力的大厨。首位把餐厅开在中国的米其林厨师。我心目中最完美的厨师形象，像个学者，然后超有亲和力，对谁都会微笑，这才是真正的chef。
12、3年之后回家，应征进入新加坡文华东方酒店法餐厅跟随法国名厨“让·乔治·克莱恩”学习，再次期间克莱恩对他很是欣赏，决定引荐他去法国米其林星级餐厅进修，接着他从法国学艺五年之后，足迹遍布摩洛哥，维也纳，沙特和阿联酋，回到新加坡还是因为李光耀的邀请，有次李光耀招待法国驻新加坡大使时，大使始终觉得菜是法国人做的，很是地道，结果见到胖胖大厨之后他很惊讶，没想到胖胖大厨的技艺已经很是深厚了，让这些法国佬都目瞪口呆鸟！
13、都说成年人的世界没有容易二字
14、为在工作岗位奋斗的你和ta
15、在家穿的很随便，顶着鸡窝头和一副憔悴的面容坐在电脑前面改图，连泡面都来不及吃。是的，下班也要改图，改！改！改！又改！！！
16、“烹饪是燃烧的艺术，就像和你的情人幽会，你必须放肆一点，投入一点，去享受那个浪漫而富有创造力的过程”(这是博古斯爷爷在两年前出版的新书《圣火》中所写到的话，在书中博古斯爷爷把食物烹饪的过程比作追求女性，而把自己对烹饪的美和女性的美做了很细致的对比。)
17、大学时不顾家人反对，一根筋的选择台大法语系，毕业后申请法国斐航迪烹饪学院，以第一名成绩毕业，后又前往法式蓝带学院进修甜品制作。在法工作2年之后，通过网络应征加州帕纳谷“法国干洗店”厨房实习生职位，一周之内发16封应征信给给刚才提到“THOMASKELLER"先生(坚持就要坚持的绝一点！)，最后决定录用，一切从零开始。最终学成归来。真是牛到啧！！
18、开玩笑，编辑还有下班的时候？
19、厨房不脏，炒菜不香！
20、不太清楚。。以前有人叫我去日本干。。我没去。。因为国外的钱并不好赚。。我朋友有去纽约干的也有去南非和阿根廷的。。也没见什么好的。。一句话，出了国，就别把自己当人看，要不你就别出去。
