精选写美食的诗句66句集锦

2023-10-24 10:29:29 0 59

写美食的诗句

1、小饼如嚼月,中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》

2、——宋·刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作·既醒,但易数字》

3、水边莫话长安事,且请卿卿吃蛤蜊。——汪元量《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》

4、鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林·其二》

5、挝从等是无心侣,同吃山厨芋颗羹。——释文珦《老子》

6、译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

7、肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥。——释师范《止翁》

8、形容美食的古诗句有哪些《江上渔者》宋代:范仲淹

9、幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。

10、舟人鲋切苇羡美,竹叶香清蟹正肥。——张玉孃《秋江辞》

11、满著十分牛乳粥,客思吃尽鬼神猜。——陈藻《食粥绝句赠卢震夫》

12、青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。——苏轼《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》

13、宋代范仲淹《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。

14、     陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

15、清代符曾《上元竹枝词》:见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

16、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。——苏轼《次韵子由除日见寄》

17、茅针香软渐包茸,蓬櫑甘酸半染红。——宋·范成大《晚春田园杂兴》

18、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《食荔枝》

19、     苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

20、释义:世上的珍果没有比它更好的,它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。

21、鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。

22、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》

23、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》

24、释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

25、独坐火炉煨酒吃,细听扑簌打窗声。——钱选《题雪霁望弁山图》

26、译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

27、译文:江上来来往往的行人,只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船,时隐时现在滔滔风浪里。

28、开轩面场圃,把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》

29、春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。——杜甫《立春》

30、山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。——陆游《冬日》

31、翻译:喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。

32、翻译:江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟。

33、鱼香肥泼火,饭细滑流匙。—— 唐 · 白居易《残酌晚餐》

34、关于美食的古诗句唐代李白《南陵别儿童入京》:呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。

35、九曲池头三月柳毵毵。香尘扑马喷金衔,涴春衫。

36、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

37、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。——《金陵酒肆留别》唐代李白

38、翻译:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

39、译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定

40、照水须眉见,搓橙指爪香。——陆游《明日又来天微阴再赋》

41、译文:罗浮山下,可以显示四季的春天景色,卢橘和杨梅,依次开了起来,每天都可以吃三百粒的荔枝,没有辜负自己可以一直可以作为一个岭南人。

42、译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

43、织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》

44、此行傥不遂,归食芦洲鱼。——李颀《送綦毋三谒房给事》

45、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。——《凉州词》唐代王翰

46、春日宴,绿酒一杯歌一遍。——冯延巳《长命女·春日宴》

47、短篷炊饭鲈鱼熟,除却松江枉费诗。—— 宋 · 辛弃疾《鹧鸪天》

48、蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。——陆游《对食戏作》

49、吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。——白居易《忆江南词三首》

50、翻译:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

51、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》

52、译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?

53、青青竹笋迎船出,日日江鱼入馔来。——杜甫《送王十五判官扶侍还黔中(得开字)》

54、劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。——钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》

55、原文:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

56、朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞。——杨维桢《春侠杂词(一十二首)》

57、罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。——宋 苏轼 《惠州一绝》

58、东门买彘骨,醯酱点橙薤?蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。——陆游《饭罢戏作》

59、个中渴羌饱汤饼,鸡苏胡麻煮同吃。——黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》

60、唐代张籍《成都曲》:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

61、黄鸡白酒,君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》

62、蒸饼犹能十字裂,馄饨那得五般来。——陆游《对食戏作》

63、觉来饱吃红莲饭,正是塘东稻熟天。——范成大《再到虎丘》

64、释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年?

65、鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》

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