1、烹饪步骤
2、首先把面条剪出来，放入清水中淘洗两遍。然后再把汤给过滤一下，把调料包扔在一边不用，治好的话，就留下来冲洗一遍。之后起锅烧油下姜蒜蒜爆炒。然后下海米，等到油温下降之后，再翻几遍。然后再加入煮好的高汤。再煮一会儿时，然后把面条下进去，等到热透了之后盛出来。滴几滴香油，放进你葱花，味道好级了。
3、然后下海米，油瞬间降温，再翻一翻，加煮开的高汤适量。
4、汤烧开后，将面条均匀分散下入沸水中。
5、加入白菜和虾仁，蟹肉
6、将买回家的花蛤用清水先冲一下，之后取一个不锈钢盆，加入水和食盐调成盐水，之后把冲洗干净的花蛤放入盆中，浸泡30分钟，让其吐沙。之后再将其冲洗干净，注意花蛤壳上是否有附着物，如果有的话，可以用小刷子刷干净；
7、非常喜欢吃拌面，拌面特别好吃，喜欢什么口味就做成什么口味。而且也可以变换几种不同的面，有的面特别劲道，加上自己调好的料汁，可以放葱姜蒜，醋，麻油，芝麻酱，辣椒油等进行调味，味道更佳。
8、步骤/方式7
9、一碗拌面非常好吃，好看又好吃又不贵，一碗拌面挺多的吃点拌面不错的，拌面很好一周吃几次拌面好吃，拌面不容易呀，面条要煮熟菜要新鲜的，要加上调料拌料，喜欢吃辣椒的加辣椒面，不喜欢吃辣椒面不加，拌面好吃又不错的，一碗好吃的拌面。
10、将葱、姜、蒜洗净，之后改刀，将蒜切成蒜片，姜切成姜丝，葱切成葱段，备用；
11、步骤/方式4
12、煮熟虾，去掉虾壳。面条煮熟青菜，香菇，做面条的装饰用
13、贻贝和虾洗净，虾要去掉虾线，西红柿切块，西兰花掰成小朵，生姜切丝，葱切小段
14、食材清单
15、芝麻酱味道比较重,直接热水泡一会就可以吃了,经过我的亲身体验份量也挺大的,拌面应该混合几种口味都好吃,新鲜度四月份生产的,但是红油很香,新的口味还没有尝试过过,面皮非常劲道,放进去泡几分钟就行了,适合学生很满意的一次购物麻酱味的也很好吃。
16、花蛤、鲜虾、葱、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油、面条
17、做法取阿香婆香辣酱、老干妈、美极红汤酱各1千克混合均匀，再加入甜面酱、蚝油、生抽各300克，鸡粉40克拌匀即可。
18、拌面在我们这里很好吃，做法也很简单，特别在夏天的时候，由于天气炎热，吃一碗爽口的拌面心情是很愉悦的。
19、取另一口锅，倒入适量水，水开后将生面条加入其中，开锅煮面，等面条煮到八九成熟时将其捞起，沥干水分后放入干净的碗里，备用；
20、锅中加入鸡汤，适量的纯净水，再加入海虹肉，料酒大火烧开。
21、拌面是一种小吃，带有特色口味，拌面要有菜码，菜码是重头戏，有辣椒琴菜蒜苔西红柿肉洋葱等。拌面巨劲道，超有嚼劲，面应该是过凉水，拌着肉味和蔬菜味道绝了，吃这个拌面再配点大蒜，风味更加特别，喜欢吃醋的，再少放些醋，更好吃，最后喝上一碗面汤，真的不要太好吃。
22、海鲜面是指以海鲜汤料煨煮的汤面。
23、蚝油焖面酱
24、、剁椒焖面酱
25、平菇洗净撕条，虾仁剥好，蟹肉切段，胡萝卜切片，白菜切丝备用
26、做好的汤汁
27、挺不错,买过很多次了。买面皮认准阿宽家就对了,酸辣更好吃,不用开火去煮,方便加热即食。
28、加入清水，倒入料酒，水开后下入面条，倒入冷冻的虾仁、黑鱼片。
29、面条柔滑汤鲜味美，浓郁的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。配料有面条、活皮虾、虾、蛏子等。
30、首先将虾去除虾线，之后焯水，水烧开后放入虾，煮2分钟捞出备用。
31、再加入洗干净的小青菜与红椒丝。
32、盛出面条，浇上海鲜汤即可~~
33、、蒜香焖面酱
34、做法取大蒜末500克用烧至五成热的色拉油，小火浸炸至色泽金黄，关火，倒入生蒜末300克、芝麻油50克搅拌均匀，再加入蒸鱼豉油40克，蚝油25克，美极鲜味汁10克，盐、味精各35克搅匀即可。
35、电磁炉先烧开水，然后下入面条，将面条煮熟
36、接下来起锅热油，下葱姜碎爆香不能糊了。
37、热锅热油爆香锅，加胡萝卜煸炒，再加蘑菇超出水
38、步骤/方式11
39、大火煮约5分钟左右，中间加了两次凉水，总之直到将面条煮熟就可以。
40、每个家庭，晚饭必定少不了拌面，在网上有许多人，吃什么蟹黄拌面，什么海鲜拌面都有许多…当解决不了剩菜时，揪点面用剩菜一拌，省时省力，还好吃
41、准备食材：虾，香菇，葱，青菜等
42、大虾6只、香菇2个、青菜2个、葱段一段、盐适量、鸡蛋1个
43、准备好要用的食材
44、马赛香味海鲜面是以虾仁和花蛤为主材料制作的鲜香面食！口感醇正，香味扑鼻，面条筋道，制作简单，是平凡的美食中不平凡的味觉之旅！爱吃阳春面、长寿面、刀削面、拌面的我，一样也爱上了这款海鲜面
45、海鲜的品种非常多样，常用的是各种小型贝类（比如花蛤、文蛤、扇贝等）、虾、蟹（蟹腿）、鱿鱼圈和短腿八带（短蛸）等。如果是小型贝类，清洗泥沙即可使用；虾需要提前煮熟；蟹需要蒸熟后一切二；鱿鱼圈和短腿八带提前焯水即可。当然除了海鲜之外，还可以放入凌波鱼片、鸡肉、排骨、牛肉、羊肉之类的食材。
46、滴入芝麻油
47、步骤/方式9
48、步骤/方式3
49、把面条和汤倒入碗中，摆上虾，撒上葱花，滴几滴香油，根据个人口味加入一小勺白胡椒粉。一碗鲜掉牙的海鲜汤面就完成了。
50、给海鲜面调味
51、而用热水煮，只是加速了食物表面的熟感，内里可能并没有熟，不熟的海鲜不卫生，严重的话可能会引发食品安全问题。
52、海鲜面特点是面食柔滑汤鲜味这种海鲜中的蛋白质含量一般比较丰富
53、虾清洗干净，虾头处理干净后，不要扔，今天用虾头来炒掉虾油，让清淡的海鲜面味道能更加浓郁。油热，倒入葱丝，虾头，翻炒2分钟，倒入少许清水，熬出汤汁备用，这样可以让面条味道提鲜不少。
54、往海鲜锅中加入适量的盐进行调味，之后转大火让海鲜锅再完全煮开一次，之后将海鲜及汤汁一起倒入盛有面的碗中，即可食用。吃的时候可以根据自己的口味加胡椒粉调味。
55、配菜都煮熟后把面条加入汤中煮一分钟就完成了。
56、拌面是人人爱吃的食物，中国东西南北中都有不同的拌面吃法，有用肉絲打卤，有用肉絲大酱打卤，有用鸡蛋酱打卤，还有用自己喜欢的蔬菜打卤...我最喜欢的吃法是炸点肉酱，切点细黄瓜絲，再切点毛葱和香菜等备用，煮好的面在冷水里过过，将各种配料放到面里再放些香醋麻油一道拌起，一面香喷喷的拌面就弄好了！
57、煮虾汤：锅烧热倒油，调中火加入姜片炒香，加入虾煎到两面变红，加入开水煮两分钟。虾汤完成。
58、虾清洗干净，虾头处理干净后，不要扔，今天用虾头来炒掉虾油，让清淡的海鲜面味道能更加浓郁。油热，倒入葱丝，虾头，翻炒2分钟，倒入少许清水，熬出汤汁备用，这样可以让面条味道提鲜不少！
59、将要开锅时候下原汤里的海鲜，稍煮一会儿，再开锅就下面条，等热透了就可以盛出来，放点小葱碎，香菜末，香油倒两三滴。这样香了
60、做法取蚝油、生抽各20克，加入鸡粉5克调匀即可。
61、食材鸡蛋面100g、花蛤10个、海虾5只、生菜1/2棵、葱和姜各1根、食用油适量、盐适量【做法】 1、准备好鸡蛋面。2、准备好花蛤，洗净。3、准备好海虾，剥壳，去除虾肠，洗净。4、生菜洗净。5、葱和姜洗净、切碎。6、煮开水，下面，同时加点食用油与盐。7、煮至面断生即熄火。8、取出煮好的面装入碗中。9、取一小锅，煮开水，放姜（给海鲜去腥），水开时下花蛤。10、再次煮开后，等花蛤开了即捞起花蛤去壳放进面中。11、锅中下海虾，虾一变成红色即捞起放入面中。12、锅中分几次下生菜，略煮一下，即捞起。 13、将生菜放入面中。14、将汤水加盐调味，倒入面中。12、加上葱花，开吃。
62、三、烹制
63、拌面好评，30个字很容易，首先要让别人看到这个面特别好，最佳的推荐方式，先拍几张特别好看的图，然后把图晒上去之后再下面再说一下这个面子特色，还有她的口感，还有那个吃到他之后的营养，根据这方面来写30个字：拌面特别好吃，每次吃的时候心里都甜甜的，感觉超级爽口特别好。
64、二、处理海鲜
65、步骤/方式2
66、煮其他配菜：把虾捞出放入碗中，留虾汤在锅里，把娃娃菜，海鲜菇，鱼丸加入虾汤中煮熟（大约三到五分钟即可煮熟），如果水不够可以加适量面汤调整。
67、下入面条和海鲜
68、海鲜面怎么做
69、步骤/方式8
70、面煮好之后，淋干水分，加上料汁进行搅拌，面的口感，面的劲道，面的味道，配上料汁，味道更是一绝，色香味俱全。
71、鲜面条放入沸水锅内，煮至刚刚断生，捞出后冲凉，略微控水，加入少量色拉油调拌均匀即可。面条可以是南方的碱水面，也可以是北方的手切面，可以还是意大利面，米粉也是可以的。
72、制作海鲜面时，先起锅把面煮至七八分熟，同时另起锅热油，葱姜爆香，放入小乌贼炒一下，放入海带和切好的卷心菜继续翻炒，放入调料包拌匀，放入捞起的面继续炒匀即可。
73、将辅料炒香后，加水煮开，下入面条和海鲜，煮熟后放入小米辣、香菜、辣椒油调味即可食用。
74、取一口干净的锅，往锅内加入适量油，等油烧热到5成热的时候，将蒜片、姜丝和葱段放入锅中，慢炒出香气，之后加入吐完沙的花蛤和鲜虾，适当翻炒几下，等虾壳变色后，往锅中加入适量水，大火烧开后转中小火慢煮；
75、步骤/方式5
76、取锅（最好是用不粘锅）烧热，放入色拉油30克，烧至五成热时，下入蒜片（也有用大蒜末的）5克爆香，接着放入自制的酱料30克—50克（根据酱料的不同和食客口味的差异来调整）炒出香味，下入食客选择的海鲜原料，接着放一份煮好的面，倒入自制汤料200克（也可以根据食客的喜好，放入少量的青菜），盖上盖子，焖约3分钟即可上菜。
77、料汁可以根据个人口味进行选择，适量添加。喜欢辣的可以选择麻辣的，配上蒜汁醋以及芝麻酱等等，口感更佳。
78、翻炒辅料
79、步骤/方式6
80、步骤/方式10
81、四、自制酱料
82、主料：面条(虾蓉面)150克、西红柿1个、西兰花15克、青口5个、虾6只、高汤1碗
83、辅料：精盐2克、生姜1片、葱1根、生抽1茶匙
84、加适量水烧开即可
85、放冷水中直接煮熟即可。海鲜不易清理，需仔细清理过后放在冷水中煮，相较于热水中煮，冷水可以使肉质感更加好，且煮的均匀。
86、加入生抽
87、煮面：另起一锅烧开水，加入盐一勺，水开放面，煮三到五分钟。准备一个大碗装半碗凉水，面条微软即可捞出放到凉水中。
88、锅热烧油，下入蟹味菇、洋葱、大蒜，翻炒后加入酸汤酱。
89、再加入烫过的虾，大火烧开。
90、大家在吃海鲜面的时候，万一面凉了。就不好吃了，今天就给大家交易几个窍门，来保证大家在海鲜面冷的情况下重新加热，使得味道依然的鲜美。
91、味道不错,比店里便宜十包都是酸辣味面皮开水泡一下就可以吃了特别喜欢吃做起来也比较简单。会继续回购的。阿宽家面皮和甜水面都很绝,比店里便宜,红油面皮太好吃了叭！
92、鱼板面最好煮着吃，里边配一些蔬菜，打一个鸡蛋，西红柿。
93、做法取剁椒500克加入高度白酒50克，白糖10克，味精、鸡粉各5克调匀，再加入鲜红辣椒丁100克、豆豉15克、姜末20克、蒜泥30克拌匀，最后淋上烧热的熟猪油50克和菜子油20克，搅拌均匀即可。
94、、香辣焖面酱
95、海鲜面凉了再热的注意几个窍门几天吃了。第一不能一锅烩那就成浆糊了糊窗户合适了。把面条拣出来，清水淘两遍放旁边备用。汤里过滤，调味料扔了不用，好的留下也冲洗一遍。
96、步骤/方式13
97、种自制酱料1锅自制汤
98、准备食材，海虹肉提前冷水泡软。(量可以根据胃口增加)
99、食材:挂面1人份、鲜虾5只、海虹肉8g、鸡汤1碗、红椒1个、小青菜2颗、料酒1勺、盐依个人口味、生抽1勺、芝麻油几滴
100、，是多么的方便，有许多人不喜欢吃拌面，是因为太干了，有些咽不下去，但喜欢吃拌面的人是爱不得已！
101、一、煮面
102、马赛香味海鲜面的特别的地方是，海鲜味道鲜美甘甜，配料十足，面劲道爽口。
103、步骤/方式1
104、酱的味道很浓郁，确实很好吃，面皮很Q弹，酸辣的比较辣，但是红油很香，日期比较新鲜的，还有红油辣包，吃起来十分方便。
105、海鲜面制作:
106、另起锅煮熟面条
107、鲜虾用清水冲洗干净，之后用剪刀剪去虾须和虾脚，备用；
108、加入切好的香菜，关火。
109、盛出装入碗中。开吃吧。
110、红椒与香菜洗干净切好备用。
111、步骤/方式12
112、首先用水把绿豆芽稍微汤一下捞出，把黄瓜切成细丝，然后用二刀的面条下锅用开水多煮一会，捞出放到凉水盆中凉水过后放入碗中，放入绿豆芽，黄瓜丝，芝麻酱，葱姜蒜，食用盐，香油等等，进行搅拌，一碗爽口的拌面就做好了。
