一、喝酒为什么要摔碗
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2、因为古人认为案犯一般都是福薄之人，用完整的餐具会折损案犯的福分，甚至增加案犯的罪孽。然后，会给案犯喂喝一碗“壮行酒”，让案犯减少恐惧、迷迷糊糊受刑。
3、“摔碗酒”缘于土家族，与土家族的英雄先人巴蔓子有关。当年巴蔓子将军因国内有难，去楚国搬救兵，楚国要求巴国给三座城。楚兵解救巴国后，楚使请巴国割让城池，巴蔓子不忍割自己国家的城，遂割下自己的头换取城池。重了信誉，保了国家。
4、这种卖酒摊位上供人饮用和摔碗的酒，并不见得是什么名酒佳酿，但顾客在这里仅仅是想体验那种大碗喝酒、任性摔碗的豪迈感。
5、“摔碗酒”缘于土家族，据说是起源于周朝。按本地的讲法，与土家族的英雄先人巴蔓子有关，当年巴蔓子将军因国内有难，去楚国搬救兵，楚国要求巴国给三座城。
6、一些知情人也是说出了其中的缘由，本身摔碗酒赚的就是一时新鲜的钱，很多人跟风而来，当时也确实非常赚钱，一碗酒多半都是水，而且碗也是八毛钱一个批发来的，不过游客摔一次可不止这个价钱，老板当时赚的也是盆满钵满。
7、想知道喝酒为什么要摔碗，那就要先从它的出处说起了，荆轲刺秦王的故事大家都知道的，喝酒摔碗这种形式就跟这个故事相关。燕太子在易水边上为荆轲送行，荆轲接过燕太子手中的酒，一饮而尽，随后将碗摔在地上，表示此行有去无回的决心，并留下：风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还的千古绝唱。
8、没有这种事情，喝酒掀桌子捶板凳摔碟子砸碗是酒品差酒鬼才肯干的事情，好人都是喝酒后吟诗作对或者睡觉觉。如果你说的是敢死队壮行酒的话，这个是说法的。在古代饭碗不仅用来吃饭还是用来喝酒的，饭碗是至高的用具，民以食为天。敢死队一般都是执行突击任务，队员们九死一生，为了表达决心就摔了碗，表示不吃饭了。不吃饭的人是啥呢？死人呗！死人还有恐惧感么？没有！没有恐惧的肯定是行尸走肉、一往无前的，完成任务也是没有问题的。
9、至于喝过血酒之后，将喝过的酒碗摔碎在地上，寓意“兄弟情义，宁为玉碎不为瓦全”，一诺千金，话落不到空地的人，不要焚香膜拜，所作所为信义闻名遐迩，说话像刮风一样，诺言满天飞，毫无信义可言，就是喝自己的血还不如不相识的好心人能够伸手相助一二。
10、首先，毫无疑问，有从众效应的原因。从众效应也就是从众心理，当个体受到群体的影响(引导或施加的压力)，会朝着与群体大多数人一致的方向变化，也就是通常人们所说的“随大流”。中国人原本喜欢起哄、凑热闹。到这个地方来旅游，看到那么多人都喝“摔碗酒”，很多人就会也产生兴趣，管它这酒是什么味道，摔碗是为了什么，别人都这么做，我也得试一下。否则，岂非白来了一趟，是不是？
11、西安的摔碗酒大火，受到很多游客的追捧，大量的游客慕名而来，只是因为他提高了参与感。摔碗酒就是一项喝酒的活动，游客们把酒喝完，把碗一摔，非常新奇。这样在网络上引起大量网友的点赞转发，形成人群效应，人多好玩，容易参与。
12、古代的生产力较为低下，生产这些酒坛、酒缸和碗，都是需要时间和精力的，这么直接的摔，都不心疼一下吗？更何况，就拿现在来说，摔坏一个玻璃杯也是要赔的。
13、一般情况下，喝完酒就砸版，意味着壮行，也就是说，喝完这碗酒之后，就义无反顾的冲杀陷阵，很可能一去不回头了，也就是说，很可能死在战场上，所以他们用咱网这样的气魄来表明义无反顾，另外就是江湖当中兄弟结拜的时候，也是喝完酒早晚代表义无反顾，此生不变
14、其实呢是红薯粉做的(凉皮)，酸辣口味的着实让人食欲大增，和普通凉皮的区别在于它更加劲道爽口顺滑，一定要尝一下！
15、矮桌子，柳木椅，冒辣泡的腊蹄子火锅摆起来，其中少不了合渣、蕨粑、熏干子、腊肉等，喝着摔碗酒，吐着豪言壮语，伴随着清脆的摔碗声，喝摔碗酒的场面热闹非凡。
16、喝了这碗酒之后，送别的人按照惯例要将酒碗或者酒杯摔碎在地上。因为从此之后案犯就不能再吃阳世饭、喝阳世酒了，摔碎的酒碗会被案犯带到阴间使用。
17、在古装戏里，经常出现这么一个仪式：将士们出征前会痛饮壮行，喝完酒还会将碗狠狠地摔在地上。这其中有什么寓意呢？
18、前段时候抖音上一段“摔碗酒”火爆了，人们都慕名而去，想要展现一把自己的英雄气概，其中不乏也有想发泄自己心中的压力和郁闷的存在，毕竟现在上班族压力太大，喝完了以后心中自然有一种豪迈的感觉。
19、摔碗酒恩施土家族的风速，摔碗酒作为恩施特色，摔碗酒将土家儿女的热情展现得淋漓尽致。在恩施，摔碗酒也叫“biang当酒”，三五好友碰上了，说一声，走，喝biang当酒取！
20、你好，梦见捡钱:梦见发了财是祥兆，若是有用请给"好评”，如若还有疑问，您可以继续追问，谢谢。
二、喝完酒为什么要把碗摔了
1、“素车驾白马，相送易水津，渐离击筑歌，悲声感路人。”荆轲前往刺杀秦王前，送行的人穿着白衣白帽在易水河畔为荆轲击筑送行。荆轲此去九死一生，高渐离的击筑之声非常慷慨悲壮，闻者落泪。
2、《荆轲歌/渡易水歌》：风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还。探虎穴兮入蛟宫，仰天呼气兮成白虹。
3、对于那些购买雅大酿酒设备在旅游区做酒的朋友来说，西安摔碗酒的故事很有借鉴意义。
4、随后喝酒摔碗被广泛的流传下来，一般多用在部队执行艰险高难度任务前或者一些组织聚众起义前。在历史上，喝酒摔碗还多用于一个特殊的场景，那就是犯人被斩首前，侩子手会喝掉半碗酒后将碗摔碎，然后行刑，这碗就也叫断头酒，表示一路走好，一去不复返之意。
5、与葬礼摔食罐最为接近的就是法场送别。一个案犯在被处以极刑之前，前来送别的亲友一般会给案犯喂食“辞阳饭”，让案犯吃饱肚子“上路”。这个时候的餐具是很有讲究的，那就是必须用有残缺的碗碟。
6、在春秋战国时期，土家族祖先巴蔓子去楚国请求救兵，楚国要求巴国给三座城池才帮忙，于是巴蔓子割下自己的头抵扣城池，而在割头之前，喝完酒，摔碎碗以表英雄气概，再拔剑自刎。后人为纪念他，喝完酒摔酒碗也是学他的豪气，也学他的作派，学他的舍生取义。
7、但是从今天的摔碗酒看，已经完全转化为一种友情的表达，人与人之间的距离更近了，心与心贴的更近了
8、你好,发生这种情况一般是平时较压抑或造成的,正常生活中出现事情后自己在心里存着,忍着.等酒后呢酒精作用使之让不快爆发出来,酒醒后恢复原来状态建议最好让你老公戒酒
9、他们主要以销售米酒为主，一碗米酒下肚，将手中的瓷碗高高举起，再狠狠朝地面摔去，砰的一下，十分过瘾!
10、而集体摔碗的方式不仅可以明志还可鼓舞士气。
11、在古代，为了让军队士兵能够时刻保持警惕性，一般情况下是禁酒的。有时候看到影视剧中，部队的士兵们大口吃肉、大碗喝酒，这种情况是非常少的，除非真的赢了了不得的胜仗。所以，一般而言有三种情况下能够喝酒：
12、古代的生产力较为低下，生产这些酒坛、酒缸和碗，都是需要时间和精力的，这么直接的摔，都不心疼一下吗?更何况，就拿现在来说，摔坏一个玻璃杯也是要赔的。
13、巴蔓子用自己的一颗人头，换取了巴国国土的完整，人们为纪念巴蔓子，喝酒摔碗的习俗便流传了下来。
14、饮一碗酒，饮过之后，将碗摔碎。拓展资料摔碗酒”所摔的碗，就是当地土窑烧制的土碟子，土黄色，口沿上点釉，防划伤了嘴巴。直径不足3厘米，成本3毛钱左右。酒通常也不是白酒，是土家人的米酒，度数不高。每次也不会斟满，就一二口，喝了，摔了，再斟。土家人将一杯酒分解成无数“碗”，真的就是为一个气氛，为多摔几个碗，为让酒馆里多有此起彼伏、噼噼叭叭的爆破声，酒没喝多少，碗摔了一地，图个热闹。
15、当两个朋友发生重大分歧和冲突的时候，就需要通过某种仪式来表达有情的破裂。这种决裂就是通常人们所说的“断义”，意为“恩断义绝”。古人常见的决裂方式，有“割袍断义”，割掉衣服衣袖或者下摆的一角(衣袂)，表示友情结束。
16、待乳猪四分五裂，将盘子猛然摔在地上裂成碎片，一声脆响，才算将这流传下来的传统仪式进行完毕。瓷盘应声碎裂，既是对享用美味的食客的欢迎，也是证明瓷盘的货真价实。
17、《荆轲歌/ 渡易水歌》：风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还。探虎穴兮入蛟宫，仰天呼气兮成白虹。
18、绝命酒，意思是把命豁出去了在古代，敢死队出动时，将军都会给他们敬酒送行，喝过后，勇士会把碗砸碎，意思是此次行动必将以死相拼，
19、壮行酒起源于战国末年，秦扫六合接近尾声，白起在长平之战中，坑杀40万赵军。赵国一战之后就日益衰颓，渐与灭亡比邻。而赵国处于秦国和燕国之间，赵国灭亡后，灭国之祸马上就会轮到燕国，所谓唇亡齿寒，由此出现了历史上著名的荆轲刺秦王。“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还！”荆轲行至易水时，燕国太子前来壮行，荆轲接过燕太子手中的酒，一饮而尽，随后将碗摔在地上，表示此行有去无回，不成功便成仁。其壮士断腕般悲壮苍凉溢于言表。
20、糍粑！这又一次打碎了我的世界观，糍粑难道不是糯米做的吗？糍粑不应该和红糖搭配着吃吗？这里的糍粑用土豆作为原料，浇上蜂蜜也是另一番滋味，还可以配上麻辣酸辣口味，吃法多样。可能前人品尝过南方糯米糍粑，回到北方寻不到糯米转而用了土豆做原料。
三、喝完酒后摔碗
1、一转眼到了现代，在当地，有的人到土家族酒楼喝酒，叫喝“biang(一声)当酒”biang当，指的就是东西掉在地上摔碎的声音，人们在喝biang当酒时候，倒不怎么注重下酒菜，几碟泡黄豆、泡辣椒、腌韭菜就可以让汉子们喝得面红心跳，那摔在地上的酒碗，即会成串的鞭炮一样响个不停。
2、你是电视上看来的吧，估计你也没看过真正的饯行酒的场面，我觉得电视上喝完酒就把碗摔了是让人觉得有气势，勾起观众的注意力，另外如果现实当中真是这样的话那可能是自己心理的一种释放吧，就跟摔东西能释放压力一样的道理。
3、也有人说：此俗随着旅游的推波助澜，有愈演愈烈之势，某家酒馆一天要摔一万个碗。满地狼藉，不堪入目，惊心动魄，实在是一种浪费！
4、“摔碗酒是在古代的时候出兵打仗的时候士兵们喝的酒，也就是现在我们常说的敢死队，代表自己一去不回的决心，这么多人过去体验是不是感觉不太吉利”，这么一说的话感觉确实不太好，不过现在也没有这么多的说法了，既然出门游玩，大家开心就好了。
5、曾经的摔碗酒可以说是火遍了所有人的朋友圈，甚至有人为了体验一下摔碗的乐趣，还会专门到西安去一趟。
6、人无千日好，花无百日红，更何况一时爆火的摔碗酒。人都是有从众效应的，满街满巷的人，大家围着一起体验摔碗酒，也就围拢过去，看看热闹。当没有人摔的时候，自己也就是个过客
7、也是因为摔碗酒，所以当时西安的永兴坊可以说是每天游客爆满，甚至游客想要摔碗还要排队，不过很多人都会抱着“来都来了”的心态等下去，但是从今年开始摔碗酒好像已经销声匿迹了，很多游客也表示好奇，怎么说没就没了呢？
8、中国传统文化的一个重要特征是“圆”，中国人自古以来追求圆满、团圆、圆融。尽管从艺术审美的层面，残缺或者破碎也是美的一种形式，但从中国传统文化的理念里，任何事物的破碎、残缺都被视为是消极、不良的。
9、另一种说法是鼓舞士气。
10、源于古代将士出征喝壮行酒，将士们举碗豪饮之后，将手中的碗往地上使劲摔，充分表现了将士们宁为玉碎、不为瓦全的英雄气概。
11、啥是“摔碗酒”？多数人从这名字就能猜得出，喝了这碗酒之后，要把碗摔碎。当然，大多数人不但会摔碗，而且还会狠狠地摔碎！
12、赞成者说：现在生存压力大，钱也不好赚，心情不好时喝摔碗酒缓解压力、心情愉悦时喝摔碗酒可以增进友情，展现豪气。
13、如今来到土家族酒楼，也许大老远，就会听到里面“劈里啪啦”清脆的摔碗声，而地上，全都是被摔破的碎碗的瓷片，就好像到了狼藉的战场上一样。
14、喝摔碗酒并不是当前的最新发明，自古以来就有这种传统，在很多影视剧作品里我们也常常看到这样的豪迈情景。但如果细细捋一捋摔碗酒背后的文化渊源，你还会去体验喝摔碗酒这样的豪迈吗？
15、摔碗酒大多是践行用的，摔碗酒的重点在于“摔”。节假日很多游客慕名前来，都说摔碗酒摔掉烦恼，摔出福气。年轻人特别喜欢这种新奇好玩的东西，加上抖音广大的用户群体，让西安摔碗酒火遍了全网络，摔碗酒现在已经成为了西安的旅游项目之很多人都想亲自去体验一下摔碗的乐趣。摔碗酒这种营销手法十分管用，便宜的米酒加上便宜的陶瓷碗给商家带来了可观的利润。
