一、第一次做面包的说说
1、你不一定是能完美复制的)
2、但大人吃的话就会觉得不够甜，可以把糖的用量增加到40克，在另一角加上1克盐提味。(注意糖和盐不要加在同一个位置上，要分开放)
3、每次揉面加上发酵的时间
4、(这里我只说大家最常用到的即发性干酵母)
5、我做的是mini的。然后进行二发，发40分钟左右，180度20分钟
6、有段时间很喜欢凌晨两三天跑去便利店买一堆有的没的回家吃，什么巧克力冰沙、便利包装的卤味、吐司面包和酸奶，还有紫皮糖。
7、似腻还成爽，才凝又欲飘；玉来盘底碎，雪到口边销。
8、你需要检查你的酵母是否是活的
9、我这个点位上今天来的医生，只有一位，是长海医院的。还好“捅嗓子”比较柔和，不似之前有的医生下手那么“烈”，居民也少了怨言。
10、唉，古话说得没错：“人一上百，形形色色。”
11、非常粗糙，黏手，别随意加面粉。
12、每个故事可以连续几天重复听几遍，以加强宝宝的理解和学习效果。
13、制作大多数甜面包都会使用鸡蛋。鸡蛋的应用主要体现在两个方面。一是作为配料加入面粉里揉成面团，构成面团的主体成分。二是作为表面刷液刷在面团表面，这样烤出的面包会呈现诱人的金黄色光泽。
14、烘焙师们更乐意在面包里加入奶粉，而不加入牛奶。因为奶粉更易掌握用量，更易保存。
15、面包店卖的面包为什么可以放好几天还那么柔软？答案就在于改良剂与乳化剂。自家做的面包不添加这两种物质，很难达到这样的效果。如果面包变硬了，表面喷一些水，重新放入烤箱加热两三分钟，就可以恢复松软。PS：如果你的面包第二天就变得巨硬无比，那就不仅是不加添加剂的事儿，而是制作出了问题了。
16、稍微放凉，然后倒扣脱模。
17、全部移到操作台，我这里为了方便是在木质台，最好用不锈钢，硅胶材质的，木质容易滋生细菌。
18、到现在大家完全接受，我想说，一个新事物，总有一个被接受的过程。
19、来看看豆果达人们做出的美味面包吧
20、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀。
二、自己做的面包说说
1、毋庸置疑，雨天做核酸对志愿者来说，挑战是比较大的：在戴口罩的基础上，先穿戴好大白服(防护服)，再披上雨披，令人足以产生窒息感，何况还要几个小时站立。
2、参考月龄：10个月以上
3、这时八点已过，迅速参与接龙“认领”扫码任务后，一跃而起，喝了罐八宝粥、塞了两个小面包，奔赴点位。
4、今天还遇上一对龙凤胎姐妹，入外国籍了，跟着父母拿着护照来做核酸。从姓名(英文名)、国籍，到年龄、证件信息等，全部要手录进去。
5、往期也精彩，点击链接发现更多精彩
6、亲爱的，你知道我要的不多，一杯清水，一片面包，一句我爱你；如果奢侈一点，我希望：水是你亲手倒的，面包是你亲手切的，我爱你是你亲口对我说的。
7、请避开盐与酵母的直接接触)
8、烤好的面包最好可以立刻取出，稍微晾凉，切成一片一片的，吃起来最棒了。
9、这小小的面团不会再闹脾气了
10、完美的面包总会迫不及待的和你见面
11、加了奶油的面包奶香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。
12、到底该使用全脂奶粉、低脂奶粉还是脱脂奶粉呢？很多人困扰于这个问题。其实这是最好解决的问题——根据你现成有的奶粉使用就行。全脂奶粉因为含有脂肪，口感会更加香浓一些，但一般应用在面包里以后，没有多少人能体会出这种微小的差异。
13、为了漂亮可以出炉时抹一层熟的花生油
14、然后再放粉类的食材，在面包机的一角先放入白糖。
15、糖量越多，发酵能力反而会越受抑制
16、主面团准备，30克黄油里分出10克黄油隔热水溶化
17、她总会以一种极其柔软的姿态
18、大约发了两个小时，这是发好的样子。
19、有一种鼓励叫“点赞”、“转发”。谢谢！
20、如果觉得揉面太辛苦，一下子也没办法掌握其中的技巧，来试试这款不用揉到扩展阶段的面包吧
三、关于做面包的说说经典
1、盖上盖子，选择发酵模式，发至两倍大小，手指抹点油戳个洞，洞不回缩不塌陷就发好了。整个一次发酵大概得一个小时吧，环境不同发酵时间也不同，要以面团状态为参考。
2、准备食材：高筋面粉350克、牛奶200克、黄油25克、鸡蛋1个、酵母粉3克、白糖10克。
3、整形面包。在上面这个基础上，在面团揉好的时候，做手工整形，然后发酵。再利用烤箱来烤，就可以得到不同形状的面包了。
4、你还轮克,如果你是全自动面包机,自动和面发面,烘烤的话,,一包酵母大包用三次可以,小包直接都放进去,,绝对都发起来我从来没失败
5、和面15分钟后加入黄油继续按和面20分钟
6、根据口味爱好选择蔬菜打碎，加黄油，奶粉，黄粉及其他调味料，用保鲜膜包裹冷藏。之后在油锅翻炒加盐。
7、然后待面团揉得光滑不黏手无干粉后
8、面包那酥香柔软的口感、甜蜜的味道,完美的面包经得起各种口味的挑剔。
9、tips：关于糖的用量我制作的时候用了10克，做好之后几乎吃不出甜味，对于宝宝来说，可以控制糖的摄入量。
10、回复“目录”即可获得更多食谱
11、tips：我这次是直接把黄油化成液体，你们做的时候也可以换成液体的植物油哦。
12、最后用融化的黑白巧克力液分别画出动物们的眼睛就可以了。
13、要如何做出松软的面包呢？面包店的面包通常口感非常松软，用手撕开会有“一丝一丝”的感觉，但在家制作面包往往达不到这样的效果。除开商业添加剂的因素，大部分家庭自制面包在揉面和发酵阶段往往存在问题。为了解答大家的困惑，豆小果请教了著名美食作家君之，看看他是怎么说的吧。
14、看完理论了，来实践一下吧
15、看着各平台“腹有诗书气自华”之类的读书金句、“航母三胎(江苏舰)安排上”的报道，不由地心情大好。
16、是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
17、我觉得面包相比于西式甜点
18、4次核酸做下来，看到风格迥异的居民，听到形形色色的诉求，但是总体来说，大家还是比较配合的，修养好、客客气气的居多，戾气重的毕竟少数。
19、这是一种适合家庭使用的发酵方法，正因为此，它不像专业发酵箱一样能控制准确的温湿度。我们只需要保证温湿度在一个大概的范围内就可以了，不用要求它一定能精确达到配方上要求的程度。
20、我建议要先看看前人的技巧和心得
四、自制新鲜出炉的面包的说说
1、ACA烤箱调制发酵，用了50分钟，模具下面放一碗热水
2、再取几片杏仁片，用巧克力液画出爪子来，有朝上和朝下的两种。
3、“菠萝包一直是很多人的最爱，而它最重要的莫过于那层酥脆的菠萝皮了。要菠萝皮做的好吃，它的配方，干湿程度，烘焙温度以及包裹的手法，非常重要~”
4、真的很喜欢吃吐司面包，这个不光颜值特别高而且是真的好好吃！
5、合作联系：oneyee@foxmail.com
6、把面团压在菠萝皮上。
7、中间按上脆皮肠，均匀放进不沾烤盘。用烤箱发酵档进行二次发酵，大约30分钟左右。
8、来治愈你之前一次次的挫败感
9、特别喜欢这里的乳酪面包，白色的奶油上堆着各种水果,空白的地方洒满了巧克力，各种水果摆放其间，好不好算是心意了心意事实证明味道还是很好地，入口即化的感觉。
10、一学就会的神奇塑料袋收纳术，收纳整齐，轻松拿取，物尽其用，低碳又环保
11、吃吐司面包的时候喜欢先把外面一圈啃完再吃里面的
12、不用揉到扩展阶段也可以做的面包
13、(以下包裹菠萝皮的步骤一定要主意，这是重点)左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团。
14、有时候我被那颗想做面包的心抓得发痒
15、如果液体表面产生丰富的气泡
16、让每个孩子都能在生命最初的1000天
17、对厨友有帮助的话，可以打赏?
18、把面包桶放入面包机旋转固定好，盖上面包机的盖子，选择菜单欧式柔软面包，启动程序。
19、以前不喜欢吃吐司面包之类的后来自己做了才发现原来是喜欢的，只是之前买的都不好吃。
20、好在上次已经“领教过”流程，而且两个孩子教养不错，一直协助我报信息，十分顺利就搞定了。
五、做面包的感受说说
1、将嘴巴和杏仁片，都用巧克力液黏在合适的地方。
2、有人喜欢双手一起操作，初始面团非常黏，我是单手，开始搓……
3、面包取出，待放凉后就可以装饰了。
4、有个楼栋就集体不肯下来，原因是上一次，另外一栋楼查出了有居民阳性。他们就觉得，是做核酸做出来的，然后有人发起“拒做核酸”签名。
5、等面包机所有的发酵程序完成，就是现在的胖嘟嘟的样子哦~然后就可以坐等烤制完成啦~
6、喜欢吃吐司面包，还要喜欢养猫养狗的，不买后悔我和你说。
7、喂养小技巧分享拿走不谢
8、可以继续进行下一步操作了
9、慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰凉埂奶油一下子就化成了暖暖的，带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人，软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油，真是美味至极啊！
10、睡前听故事是一个循序渐进的过程，坚持最重要！多妈与您携手同行！
11、这两种情况下，一般都使用全蛋液。也就是去掉蛋壳后的蛋黄和蛋白打散而成的液体。但制作有些品种的面包，可能会要求单独使用蛋黄或蛋白，此时配方会特别写明。
12、取其中一份，搓成短条。
13、稍微用力，将菠萝皮压扁。
14、经过自己的操作和无数次的练习
15、最后，我们再来看看君之嘱咐我们的面包相关小知识
16、遇到蛮不讲理的居民，那刺耳的声音足以使宁静的小区聒噪起来，然而也只是一时。核酸做完，台子撤走，小区又恢复了静默的等待状态。
17、我真的太喜欢吃吐司面包了喜欢到干吃可以吃一整袋那种。
18、按照先液体后粉类的顺序
19、继续，搓、摔、揉！
20、大部分情况下，水是除了面粉以外用量最大的配料。水的添加量关系着面团的软硬程度。含水量越大的面团，越容易揉出面筋。不同品种、筋度的面粉，吸水量不同，因此配方的水量只供参考，需根据实际情况调整至合适的软硬程度。用纯净水做面包会不会更好？答案是否定的——纯净水不含矿物质，酵母可不喜欢它。自来水反而更好。
