一、健康饮食吃素对人类的意义
1、女演员吃素后癌症不药而愈
2、片中还有一个观点，因为食用动物性食品，间接导致了人类对自然资源的索取，导致了一系列的生态危机，引发灾害甚至人类之间的战争，首先我觉得人类的发展变化中，决定因素多种多样，什么都有可能导致矛盾与灾害，因为食用动物就有这么大的危害？那是不是说如果以前人类不吃肉食就不会导致现在这么多问题的发展，人类就能和平相处？是因为人类吃的肉食导致人类的兽性大发？还是都吃素食人类以后就相安无事了，地球就没有因人类而造成的危机了？
3、迪恩•奥尼士医学博士是加州索萨利托的非营利预防医学研究所的创始人和总裁，并担任西夫韦主席的职位。他同时是加州大学旧金山分校的医学临床教授。
4、群体的动物通常具有三个以上的胃，并且每种胃形状都非常不同。
5、经常吃素对身体有哪些好处
6、不是这样吗？很多长寿老人，其实饮食也是相当随便简单，又或者深山里面的和尚，吃饭也极其清淡，也不是健康的生存着？素食够不够营养，中医从根本处就不这样提问，而是反问：“你身体是否健康，能够吸收足够营养？”一个人够不够营养，中医不把责任交给食物，而更着重自身健康与否。
7、成年牛/umn延伸的消化道
8、2所有营养都可以从素食中获得
9、首先，铁，禁食动物食物会影响植物铁吸收；二是维生素B12；第三是钙，缺乏钙缺乏不是骨骼健康；四是锌，缺锌会影响免疫功能和性欲。
10、刘丰老师有7年硅谷高科技公司高层管理经验。参与公司创业、成长、上市、发展的全过程，熟悉西方企业的管理文化。他曾作为高科技产业顾问参与并主导了多家高科技公司到中国创立产业基地，他融合东西方企业文化为不同企业规划适应现在与未来的企业文化。刘丰老师30多年来，在广义时空能量学研究与应用中以全然开放的心态，有缘深入所有智慧法门和修炼团体。本着求同尊异的基本理念用科学逻辑解读人类各类智慧系统，启发不同背景群体的人生智慧。
11、全国居民健康素养巡讲专家
12、一切一切，就是让大家知道，连“他”都可以转变，茹素其实并不难！
13、有利的白内障对老年性白内障有益：正常人有高硒，而白内障患者只有1/6的硒。改善身体中硒的水平，防止白内障患者的视力下降，这对老年性白内障有益。
14、名优茶树苗源自岳昌浙东良种茶苗基地www.16com
15、肖长江博士推动全国首家“素食病房”
16、2015年10月，我们将再次来到广州
17、对人体健康来说植物蛋白优于动物蛋白，而在动物蛋白中，鸡肉和鱼类优于红肉、奶类和蛋类。从膳食的角度讲，绝大多数摄入的营养素都来自于食物，而每种食物中的营养素又种类繁多。因此研究人员认为研究蛋白质的食物来源对健康的影响同样重要，并为此分析了美国两个大型随访研究的数据。
18、他还强调：“如果你长期去研究，事实上植物还有很多可以开发的地方。除了能提高免疫力，对一些过敏性疾病以及很多疾病是有很大帮助的。
19、中国林业生态发展促进会战略发展研究院院长；
20、有人调查研究显示，喜素食的老年人在皮肤、生殖内分泌方面的健康程度比喜荤食的老年人好，同时喜荤食的老年人与喜素食者相比易产生焦虑，且有的老年人患有皮肤病及前列腺疾病。
二、素食与营养的关系
1、饮食健康是非常重要的，如果自己有时间的话也可以自己做饭。没时间的话可以点外卖，营养搭配要均衡。
2、例如素食者身体感觉轻松、精神较佳、体力较强、耐力持久、二便畅通、头脑灵活、心境平静、性情温和、朴素节俭、欲望较少、善良坚韧、慈悲爱人、轻松自在……这些一大堆的话，是大量素食者的亲身感受，也有大量素食名人作证。由此理解，素食者当属一种「特殊人群」，就像孕妇婴儿那样需要另外处理。现在却将杂食者的标准，加诸素食者的身上，这是「营养学」研究设计不合理之处。
3、植物性饮食较肉类容易消化，且在消化食物时付出较少能量就能够消化完成，就是说减少内耗而增加吸收，整个吸收过程更有效率；另一方面，素食者内心平和，精神虚耗减少，这些都可以是素食者总体需要营养偏低的原因(这就是素食无论在体外与体内一样环保，同样减少消耗资源)。既然如此，以杂食者的营养标准放诸素食者身上，要求素食者要相同的营养要求，就好像以城市人的标准来看到农村人一样，本身农村人生活简朴而自在，但却强迫他们要达到城市人的物质生活水平，这不就是浪费吗？
4、查理1977年生人。亚洲体适能私人教练。在星级酒店健身中心担任管理工作15年。很多朋友因我而成为素食者。我从小喜欢力量练习。16岁得之素食才是人类正确而且健康的饮食后，经过半年的阅读科学素食的资料后，在17岁时毅然地决定终生素食，发誓此生绝不退缩。同时开始了素食健身的道路。18岁时可以用单臂三指做俯卧撑，曾经和别人比试勾手指，刚一发力就将对方的中指夹爆。38岁时可以用史密斯机做一次130公斤的卧推。可以掰动60公斤阻力的臂力器。可以在背上负重一个85公斤的人做六次俯卧撑。而且我是个天生的瘦子。14岁吃肉时身高178cm，体重128斤。通过素食健身体重达到了80公斤以上，成为了一个素食壮汉。
5、例如说素食不够蛋白质、维生素B缺铁缺锌缺钙缺碘……这些说法对于入门的素食者来说，可说是一种「恐吓」，是一种挥之不去的阴霾。
6、愿众生远离一切疾病困扰，
7、美国饮食协会(AmericanDieteticAssociation)指出，吃素能够满足蛋白质的需求，提供所有必须氨基酸，还可以提供所有必需的维生素，脂肪和矿物质，改善健康。据美国农业部(USDA)和美国联合国粮农组织(theFoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations)称，肉类不是健康饮食的必要组成部分。
8、俗话说“病从口入，祸从口出”，很多疾病都和我们的饮食有关。现在很多人在饮食上不注意，经常吃一些快餐类的食品，导致身体无法补充营养。而且快餐大多数都很油腻，肠胃很难进行消化，时间长了就会在身体里形成毒素。有可能引发肠胃炎、便秘等疾病，影响我们的生活质量。平常要注意自己的饮食，蔬菜和水果一定要吃，不要进行挑食。按时吃饭也很重要，特别是上班族，记得吃早饭。
9、国内研究表明，素食主义人口中有四种营养素有四种营养素：
10、北京大学哲学博士，中国社科院社会学所博士后,先后就职于光明日报、中宣部、中共中央文明办等单位。专门研究中国的食品安全问题，担任中国食文化研究会专家委员会委员。
11、我妈大概在30多岁，就开始不喜欢吃肉了，慢慢的吃肉就越来越少，到近年几乎不吃肉了，但是我妈的身体非常健康，血压、血脂、血糖都好得不得了，最最关键的是我妈的眼睛没有老花眼，看书、看手机、穿针引线一点问题没有。
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13、古今中外，很多有影响力的人士都推崇素食主义，如牛顿，甘地，爱因斯坦，孙中山等，肉食习惯引起的粮食危机已经不再是危言耸听，比如一亩的耕地用来养牛可以产生一吨蛋白质,如果用来改种黄豆,却可生产17吨以上的蛋白质，黄豆蛋白质的含量高达40%,比牛肉还高出一倍多，一个人吃一块牛排,消耗的资源可以等价于5个素食者的一餐。
14、有人研究发现，相比杂食性人群来说，素食者人群有比较乐观的情绪反应；虽然奶制品中含有较丰富的EPA及DHA，并对脑的发育有重要意义，但并没有确切证据表明因素食缺少这些元素而对情绪水平产生副作用。
15、素食，除了是一种健康的饮食方式之外！还是一种高品质的生活方式！理性、智慧、自律与慈悲怜悯之心；不吃肉、身心会变得宽和、平静——越来越多的人，开始体会到素食带来的奇妙之处。
16、在素食还未得到社会普遍认知和认同的现实情况下，只有医务人员统一认识并率先开始推广素食健康理念，不然改变饮食结构将会成为一句空话。有时候，医生一句话即可毁了一位患者坚持食素的信念。
17、《柳叶刀》回顾200多项研究：改变这些生活方式，可降低数十种癌症风险
18、东西方素食文化在香港融合的历程
19、预防和治疗冠心病：硒可以帮助去除血管中的污垢，修复血管内壁的损伤，从而使人体和细胞获得足够的血液供应。因此，适当拯救硒可以预防冠心病，改善心血管血液供应，以减少心肌损伤。
20、吃素对心脏有益吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。哈佛大学科学家研究指出，每天多吃一根胡萝卜的妇女，可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会。
三、吃素有益健康
1、这个科室其特别之处在于，科室所有的医务人员现在都吃纯植物来源的饮食，他们倡导健康、低碳的饮食，环保的生活方式，秉持“患者至上、生命第一”的理念，用纯植物饮食治疗疾病，帮助了无数的患者。
2、震惊｜中美肿瘤专家最新发现震撼全球！顿时傻眼！(病因真相)
3、素食的定义：素食，就是在饮食中排除源于动物的成分。简单说来就是不吃肉，不吃鱼，不吃动物性食物。素食，不仅仅就是于蔬菜。除了蔬菜，素食还包括瓜果等其他植物性食物。在素食包含的种类中，大家比较常见的谷物(包括水稻、小麦、大豆等)和坚果(包括核桃、花生、瓜子等)也属于素食的两项分支。事实上，五谷杂粮、绿色蔬菜、美味水果、各色干果、食用菌类、豆类制品??这些都是素食的源头活水。
4、每100克菠菜的营养素与鸡肉/脂肪丛
5、素食是一种对大家身心都健康的饮食法，亦是一种可以救地球的低碳饮食法。这个活动每年只举办一天，时间在每年的6月15日。素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。学者认为，从人类进化的历史、人体的消化结构等方面来看，人应该属于杂食动物，即不是单纯的肉食或素食，一味地强调单纯的素食、肉食都不利于人类的整体发育和发展。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为1：即1分荤7分素。饮食应种类多样，营养才会均衡。
6、小帕6年前罹患癌症，后来在无手术，无化疗的情况下，接受全素饮食，逆转了癌症，复检时，癌细胞不见了。6年后的现在，她依然很健康快乐地活着。自此以后，她开始努力推广素食帮助更多的人认识健康生活的重要性，所以也开始了为美国的责任医师协会(PCRM)作为名人教练。她是公认的健康迷，除了健康的饮食外，她亦经常健身和做运动。她是中国及香港著名婚礼杂志《大日子》和亚洲流行饮食网站《OpenRice开饭喇》的健康生活专栏作家，每一个月分享时尚健康潮流资讯。
7、什么是绿色生活，绿色生活有什么意义？
8、吃素是佛教的重要主张。佛教思想是中华传统文化的重要组成部分，吃素在我国有着深厚的社会基础。
9、“实际上，对营养学怎么重视都不为过。大量的研究已经证明，如果人们改变饮食习惯，转换为素食，尤其是纯素食，那么他们患心脏病、癌症、糖尿病和高血压这些疾病的风险将会大幅度降低。而这些才是医生应当使用的手段！所以我创立了这个专业性组织，专注于饮食与营养健康的研究，以此来推动预防医学的发展。”
10、真相：生理结构的比较并不能得出人类的构造更适合素食的结论。人体需要的营养成分有的在植物性食物中含得多，有的在动物性食物中含得多，合理的杂食食谱能够方便有效地实现营养均衡。纯素食也可以实现营养全面均衡，但难度比较大。
11、维生素B12几乎只存在于动物性食物中，完全素食者就难以通过天然素食来解决。它与叶酸比较相似，所以缺乏时并不容易被检测到。等到维生素B12缺乏的症状出现，就为时已晚。在许多推广素食的宣传资料中，列出了一些“富含维生素B12”的植物性食物。但是，它们往往只是来自于传说，并没有可靠的科学证据证实它们能够有效提供维生素B
12、从中医来分析，心主神明，心含君火。素食让人相火安和而不妄动，不会上扰心神。且让人君火更明亮。表现在以下几个方面：一则，精神好；二则，情绪好；三则，思维敏捷；四则，更快乐。
13、大量的研究指出素食者一般摄入较少的卡路里，因此体重较轻，而且体脂指数也低于非素食者。以植物为主的饮食并非意味着完全的素食，而是选择大量的富含纤维的水果，蔬菜和全谷物来代替肉食，以让你感觉到满足并摄入较少的卡路里。营养均衡的素食能减肥哦！
14、吃动物制品就等于是在吃细菌、抗生素、戴奥辛、荷尔蒙、和一大堆各式各样的有毒物质。
15、多吃素，少吃肉能保护环境。
16、近十年来的医学界提出的营养与健康的报告，都是建议是降低胆固醇与脂肪(尤其是饱和脂肪)的消耗量，增加全麦、糙米和谷类食物、蔬菜(包括干的豆类)和水果，减少胆固醇和饱和脂肪的食用，事实上等于意味着不吃肉。
17、再者，素食之中也分为不同种类的素食者，有不吃牛羊的素食者，有吃鱼但不吃其他肉类的素食者，有吃奶蛋的素食者，有奶蛋也不吃的素食者，有生机饮食素食者，有只吃水果的素食者……假若要研究的话，也应当将不同类别的素食者分别出来研究。只是很可惜，至今还没见到专门给素食者的「营养摄取量」研究。所谓素食「不够营养」的说法，反映了当今营养学发展还未够成熟，只能以杂食者的标准来评价素食者，这就像用美国的标准来规范中国人的饮食一样，这显然是不够科学了。
18、设计不当的渔网大小通吃，捕获上来的鱼只有十分之三是食用鱼类，其它无辜的鱼都只是陪葬品，还可能破坏珊瑚礁，让鱼儿失去赖以维生的家园，也常常误伤海豚等无辜的动物。根据统计，台湾地区每年都有上千只海豚死于渔网。
19、同为医师的两人堪称是台湾医界最知名的全素食夫妻档之如今两人携手在蔬食路上同行已逾20年。
20、从这个角度看，五味的饮食调养，也是强调需要按个体的情况作建议，这是中医强调“内在因素”的饮食养生特点。但是，传统中医没有说，必须要每一顿饭五味俱全，五味不等于“五种营养”，现在有一些养生书强调每一顿饭都要吃“五味”食物、“五色”食物，其实中医没有这样的严格要求。再高层次一点说，中医养生提倡饮食宜“清淡”，五味都不要浓烈，朴素简单就是长寿的饮食方式了。
四、吃素与健康
1、有人通过对长沙市居民的抽样调查后认为，肉食摄入频率与睡眠质量有关，控制肉食饮食对改善睡眠有积极作用。
2、我坚持一切简单化的道路，做普通人，吃家常素，适当运动，保持强壮。
3、两届全球潮人文艺晚会主持人；
4、还有我80岁的二姨妈，除了有点高血压以外，也是身体健康，就是近几年我表哥表姐不准她这么吃肥肉了。
5、国家中医局中医药文化科普巡讲专家
6、清淡饮食和吃素在本质上还是不一样的，清淡饮食，更多的是讲究食物的协调方式，素食则是不见油腻。一旦这样做的话，是不利于饮食的均衡性，营养吸收也不均衡，身体的免疫力下降，疾病就这样出现了。
7、晚餐建议要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。收起
8、ChinaFit保有对课程最终调整与解释的权利；
9、此外，缺乏营养素也将威胁素食者的健康。
10、首先来看看，「不够营养」是怎么一种概念。一般的理解，就是每人每天对各种营养有一个「摄取量」，例如成年人每天对热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素、维生素等的摄取量，而且仔细的说，对于不同年龄阶段，或者特殊人群如孕妇、婴儿、老人、病人、慢性病患者等，各种营养素都有不同标准范围，假若在范围之内就叫做「足够营养」，假若低于摄取量范围就叫做「营养不足」。一般人都明白上述概念，但很多人都不知道，这些「摄取量」是如何研究出来的？每一种营养素的研究方法不同，但总的来说，都是以健康人作实验研究，给他们吃某些东西进去，看看之后排泄代谢的变化，从而推测人体究竟吸收应用了多少营养素。
11、先后出版了《领导者手册》(主编)、《心灵的守望者》、《五种伦理学理论》、《王弼思想与诠释文本》、《六朝宗教》(合著)、《实用主义》(合译)等哲学宗教著作，出版《中国之重——32位权威人士解读“三农”问题》、《中国之重——权威人士解读新农村建设》等“三农”问题著作。
12、成为植物性饮食医生后，他有很多用植物性饮食治好冠心病等病的案例。
13、哺乳动物、鸟类、爬行动物、两栖动物以及鱼类的数量急剧减少，在过去的四十年里这些动物的数量减少了60%。
14、世界上著名的素食专家尾盛堡博士在他的畅销著作《素食的科学》一书中谈到自己的亲身体会,他实行积极的素食后,平均每天只睡4个小时，营养丰富的素食可以缩短睡眠的时间,让人不易感到疲劳。
15、“如今破坏自然被视为发展的代价，但我们不能继续这样了，”世界野生动物基金会执行董事托尼·朱尼珀说道。
16、美国《斯波克育儿经》被公认为20世纪最可信赖的育儿手册，被美国《时代》周刊选入影响20世纪人类思想进程的10本书，与弗洛伊德的《精神分析论》并驾齐驱。该书中提出儿童与婴幼儿的正确饮食是素食。(此书有多个大陆中文版本，最新为第八版)
17、我年轻时吃肥肉也算是比较厉害的了，但跟我姨妈比，简直不在一个段位上，自愧不如啊。(我想静静)
18、当然能在每月六斋日(初廿廿月小廿八)，这六天吃素，就更好了。如果能同汉传佛教的僧侣一样，天天吃素，那才是最殊胜的。
19、因为肉类是维生素B12的最佳来源，维生素B12和叶酸是正常红细胞形成，组织和细胞修复，以及DNA合成的必需元素。研究显示，2/3的素食者缺乏维生素B在肉食者中，仅有1/20的人缺乏维生素B
20、结肠癌是从息肉发展来的。采用典型西方饮食的人群中35%的人有结肠息肉。肉，脂肪，缺乏水果、蔬菜和膳食纤维是造成息肉的主要原因，进而引发结肠癌。
五、吃素更健康有科学依据吗
1、改善消化功能。食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加，这能改善总体的消化功能，减少便秘。
2、完全素食，发生高血糖的概率更高，因为无法从肉类中摄取蛋白质、脂肪来源的能量，素食者只能从米饭、面食等食物中补充，这样往往就会摄入超量的碳水化合物，导致高血糖风险。
3、批评素食前不妨先亲身体会
4、十方缘老人心灵呵护中心顾问委员会主席；
5、陕西省第四人民医院临床营养科成立于2016年08月01日，到目前为止，已有三名正式工作人员，其中2名营养医师，1名营养护士，来自美国亚利桑那大学营养科学系实习生1名。
6、还要特别加上一点，我爸我妈几十年都没有吃早饭的习惯，偶尔饿了就弄点吃，没饿就算了。
7、民以食为天，饮食与人的健康密切相关。常言“病从口入”，合理的饮食有利于维护健康，不当的饮食会导致疾病，甚至断送法身慧命。食源性疾病是全球高发病，其中，因过食肥甘厚味导致的慢性代谢性病，及贪食野味造成病毒性传染病，皆与食肉有关，解决此类疾病的根本途径是停止食用动物性食品，而素食好处多多，可以从源头上减少或避免此类疾病的发生，是现代人健康饮食的首选。
8、如果你只吃，你每天需要的蔬菜量都可以堆积在山上。
9、10月1日之后500元/人；
10、膳食纤维缩短食物在胃肠道的停留，减慢热量的吸收，帮助减肥，并帮助预防糖尿病。膳食纤维只有在植物性食物中才有，牛肉、鸡肉、鱼类、贝类、鸡蛋、牛奶或奶酪里面没有。
11、抽身一点的看，营养学是有其局限的。就算各种营养学的实验研究，它都会列出每一种研究的不足之处，尤其是各种实验都是短期的，长期的饮食观察难以研究，经费太高，受试验者也难以忍受；营养学将人的饮食营养与各种因素割裂开来，例如所谓「心宽体胖」，心情好营养吸收快，紧张的话容易拉肚子消化不良，这些都是健康常识，人的心理因素对于营养吸收的作用，营养学都不太关注。
12、Chinafit致力于健康生活理念与传统文化的推广，同时，投身于公益事业。以“健康身心，和谐社会”为愿景；以“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”为使命：以关爱，尽职，礼敬，知常，诚信为核心价值观。
13、11点，寺院住持带领僧众排队进入食堂，当时寺院住持净慧老和尚还健在。用餐前，老和尚先给佛祖供斋饭，然后罄声一响，带领僧众齐唱赞佛偈。赞佛后，就开始用餐。
14、要我说，素食就是一种个人理念，有人喜欢吃肉，有人喜欢吃素，然后各自影响一部分人罢了，不能把这些个人理念强加到每一位大众身上，素食主义本身也是这个理，片里的嘉宾把素食主义表达得玄之又玄，听得让人云山围绕，最后冷不零又出现了“人造肉”这个“梗”又是何为？这“人造肉”这东西也并不是素食主义所传达的自然之意啊？
15、捕捞过度、滥伐森林以及使用杀虫剂等人类活动的激增是许多物种数量减少的关键。
16、首先要依当地的气候和出产的食物选择容易消化的谷类、菜类、水果类和瓜类等。小孩子因为还能直接从大气中吸取能量，并不需要吃很多，自然没有加工的食物让他有多一些的选择，依他的喜爱反应来判断。每次试吃一种看他的反应如何。一餐的种类不要太复杂。平常大人的口味重，对小孩来说都太甜、太咸、太辣，小孩的舌头还没有被麻木，所以不能以大人的口味来选择。新鲜当令的水果都很好，谷类如薏仁、糙米、红米可以煮粥或打成奶，瓜类可以清蒸压泥，如冬瓜、意大利瓜(Zucchini)、黄瓜、南瓜、番薯也很好，要避开微毒性的植物如茄子、青椒、马铃薯。豆类如果是新鲜的也可以煮熟给小孩吃，但量要少。
